[發(fā)明專利]一種預(yù)防脂肪肝的食品養(yǎng)肝茶沖劑

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210228645.1
• 申請(qǐng)日: 2012-07-04
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102726724A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-10-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉新壯
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A23L1/29
• 分類號(hào): A23L1/29;A23P1/06
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種預(yù)防脂肪肝的食品養(yǎng)肝茶沖劑，其特征在于，所述營(yíng)養(yǎng)食品是采用中藥原料和營(yíng)養(yǎng)食品制備，中藥原料和營(yíng)養(yǎng)食品的重量配比為：

枸杞子5——9份????????大麥5——9份??????????金銀花5——9份

青果5——9份????????

這種預(yù)防脂肪肝的食品養(yǎng)肝茶沖劑是由下列方法制成的：

（1）按上述重量比，將枸杞子提取枸杞多糖，工藝方法是：將枸杞子置于干燥箱中于60℃烘干，取出后放入干燥器中24h；將經(jīng)干燥處理后的枸杞子研碎，置普通回流裝置中，加入氯仿：甲醇（2∶1）60℃回流脫脂2次，每次2h，濾出溶劑，殘?jiān)L(fēng)干后用80%乙醇適量60℃回流2次，每次2h，回收乙醇，再以50~60℃水提2次，共4h，液固比為1∶15~1∶30，合并濾液濃縮再以4~5倍95%的乙醇沉淀，放置24h，抽濾，所得固形物先后以95%乙醇、無(wú)水乙醇、丙酮依次洗滌，真空干燥（50℃）即得枸杞多糖粗粉；

（2）按上述重量比，將大麥提取大麥素，工藝方法是：將大麥制成麥麩，按1:10的比例加水、按10∶1的比例加入面包干酵母及葡萄糖氧化酶（重量為干麥麩的0.6%），用HCI調(diào)整至PH3.5，加塞，在30℃下發(fā)酵6d，至不再產(chǎn)生CO₂，過(guò)濾得金黃色透明濾液，再調(diào)整至PH3.5，加棉塞，在5℃暗室中保持2周，離心分離，分出顯色沉淀物質(zhì)，真空干燥后得粗大麥素；再用1%HCI甲醇液溶解，離心以除去不溶物，加入二異丙醚使色素沉淀，離心分離，除去上清液，將此沉淀再溶于1%HCI的甲醇液中，并再用二異丙醚沉淀分離1次，得純化大麥素；

（3）按上述重量比，將金銀花進(jìn)行提取，工藝流程是：金銀花粉碎細(xì)粉→常規(guī)水提取工藝提取→合并濾液→濃縮→加80%乙醇溶解→大孔吸附樹(shù)脂吸附→離心分離→干燥粉碎→得金銀花提取物細(xì)粉；

（4）按上述重量比，將青果經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉，與上述（1）、（2）、（3）提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，制成預(yù)防脂肪肝的食品養(yǎng)肝茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物1.6克。