[發(fā)明專利]一種具有營養(yǎng)保健促生長功能的飼料活性蛋粉及其生產(chǎn)方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210226618.0
• 申請日: 2012-06-20
• 公開（公告）號: CN102696887A
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王清平;劉成元
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南海谷生物技術(shù)有限公司
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/165
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種具有營養(yǎng)保健促生長功能的飼料活性蛋粉，其特征在于：所述飼料活性蛋粉含有抗仔豬腹瀉蛋黃抗體、促生長蛋黃抗體、蛋清溶菌酶、表皮生長因子、禽蛋蛋白質(zhì)和脂肪。

2.權(quán)利1要求所述飼料活性蛋粉，其特征在于，所述抗仔豬腹瀉蛋黃抗體包括抗腸毒素型大腸桿菌四價蛋黃抗體、抗C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價蛋黃抗體、抗輪狀病毒蛋黃抗體、抗豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)蛋黃抗體。

3.權(quán)利1要求所述飼料活性蛋粉，其特征在于，所述促生長蛋黃抗體是指抗膽囊收縮素(CCK)/生長抑素(SS)雙融合蛋白蛋黃抗體。

4.權(quán)利1要求所述飼料活性蛋粉，其特征在于，其生產(chǎn)方法包括如下步驟：

(1)抗仔豬腹瀉蛋黃抗體粉制備：

a蛋雞的免疫：用腸毒素型大腸桿菌K88/K99/987P/F41四價疫苗、C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價疫苗、輪狀病毒疫苗、豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)疫苗，分別對健康產(chǎn)蛋后備雞進行免疫接種3次，經(jīng)ELISA檢測蛋黃抗體滴度≥16000∶1后，開始收集免疫雞蛋；

b蛋黃抗體粉的制備：免疫雞蛋經(jīng)ELISA檢測蛋黃抗體滴度合格后，經(jīng)全自動清洗、打蛋分離后得到蛋黃，再過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、再在進風(fēng)120-140℃，排風(fēng)55-70℃條件下噴霧干燥、包裝，分別制成抗腸毒素型大腸桿菌四價蛋黃抗體粉、抗C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價蛋黃抗體粉、抗輪狀病毒蛋黃抗體粉、抗豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)蛋黃抗體粉，備用；

(2)促生長蛋黃抗體粉的制備：

a蛋雞的免疫：用膽囊收縮素(CCK)和生長抑素(SS)融合蛋白為抗原，加高效佐劑制成疫苗；對健康產(chǎn)蛋后備雞進行免疫接種，經(jīng)ELISA檢測蛋黃抗體滴度≥16000∶1后，開始收集免疫雞蛋；

b蛋黃抗體粉的制備：免疫雞蛋經(jīng)ELISA檢測蛋黃抗體滴度合格后，經(jīng)全自動清洗、打蛋分離后得到蛋黃，再過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌，再在進風(fēng)120-140℃，排風(fēng)55-70℃條件下噴霧干燥、包裝，制成抗膽囊收縮素和生長抑素雙融合蛋白蛋黃抗體粉，備用；

(3)溶菌酶蛋清粉的制備：

新鮮雞蛋經(jīng)全自動清洗、打蛋分離后得到蛋清，用檸檬酸將蛋清液的PH值調(diào)至4-7，再在進風(fēng)120--130℃，出風(fēng)55-60℃條件下噴霧干燥、包裝制成溶菌酶蛋清粉，備用；

(4含表皮生長因子蛋清粉的制備：

新鮮雞蛋經(jīng)全自動清洗、打蛋分離后得到蛋清，用檸檬酸將蛋清液的PH值調(diào)至6-8后，加入用蒸餾水溶解的表皮生長因子，再在進風(fēng)120--130℃，出風(fēng)55-60℃條件下噴霧干燥、包裝制成含表皮生長因子蛋清粉，備用；

(5)普通蛋黃粉制備：

經(jīng)全自動清洗、打蛋分離后得到蛋黃，再過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌，再在進風(fēng)170-180℃，出風(fēng)70-72℃條件下噴霧干燥、包裝，制成蛋黃粉，備用；

(6)配制具有營養(yǎng)保健促生長功能的飼料活性蛋粉

a配制適用于飼料廠使用的飼料活性蛋粉，按1％比例配方至乳仔豬教槽配合飼料中。

a1所述飼料活性蛋粉有效成分為：

粗蛋白≥45％、脂肪≥40％

抗腸毒素型大腸桿菌四價蛋黃抗體滴度≥800∶1

抗C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價蛋黃抗體滴度≥800∶1

抗輪狀病毒蛋黃抗體滴度≥800∶1

抗豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)蛋黃抗體滴度≥800∶1

抗膽囊收縮素/生長抑素雙融合蛋白蛋黃抗體滴度≥480∶1

蛋清溶菌酶≥1.5*108IU/kg

表皮生長因子≥10mg/kg

a2所述飼料活性蛋粉組分及重量百分比：

a3稱料和混合：按上述重量百分比分別稱取抗腸毒素型大腸桿菌四價蛋黃抗體、抗C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價蛋黃抗體粉、抗輪狀病毒蛋黃抗體粉、抗豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)蛋黃抗體粉、抗膽囊收縮素/生長抑素雙融合蛋白蛋黃抗體、溶菌酶蛋清粉、含表皮生長因子蛋清粉、普通蛋黃粉、二氧化硅(抗結(jié)劑)，混合60--100秒，得到適用于飼料廠使用的具有營養(yǎng)保健促生長功能的飼料活性蛋粉。

b配制適用于豬場使用的飼料活性蛋粉，按0.2％比例添加至斷奶前后乳仔豬配合飼料。

b1所述飼料活性蛋粉有效成分為：

粗蛋白≥30％、脂肪≥60％

抗腸毒素型大腸桿菌四價蛋黃抗體滴度≥3200∶1

抗C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價蛋黃抗體滴度≥3200∶1

抗輪狀病毒蛋黃抗體滴度≥3200∶1

抗豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)蛋黃抗體滴度≥3200∶1

抗膽囊收縮素/生長抑素雙融合蛋白蛋黃抗體滴度≥2400∶1

表皮生長因子≥50mg/kg

b2所述飼料活性蛋粉組分及重量百分比：

b3稱料和混合：按上述重量百分比分別稱取抗腸毒素型大腸桿菌四價蛋黃抗體、抗C型產(chǎn)氣莢膜梭菌和β類毒素二價蛋黃抗體粉、抗輪狀病毒蛋黃抗體粉、抗豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)蛋黃抗體粉、抗膽囊收縮素/生長抑素雙融合蛋白蛋黃抗體、含表皮生長因子蛋清粉、二氧化硅(抗結(jié)劑)，混合60--100秒，得到適用于豬場使用的具有營養(yǎng)保健促生長功能的飼料活性蛋粉。