[發明專利]一種可食性菊粉復合包裝膜及其制備和應用

有效

• 申請號: 201210202900.5
• 申請日: 2012-06-19
• 公開（公告）號: CN102731844A
• 公開（公告）日: 2012-10-17
• 發明（設計）人: 李莉莉;秦松;顏廷安;王義鵬;焦旭棟;劉冰
• 申請（專利權）人: 中國科學院煙臺海岸帶研究所
• 主分類號: C08L5/00
• 分類號: C08L5/00;C08L5/04;C08J5/18;C08J3/24;B65D65/46
• 代理公司: 沈陽科苑專利商標代理有限公司 21002
• 代理人: 周秀梅;李穎

1.一種可食性菊粉復合包裝膜，其特征在于：可食性菊粉復合包裝膜由成膜基材、輔助成膜劑、增塑劑和交聯劑復合而成，基材為菊粉，輔助成膜劑為海藻酸鈉和水；按質量百分比計，菊粉2％-50％、海藻酸鈉0.25％-2.5％、增塑劑1-5％、交聯劑1％-5％，余量為水。

2.按權利要求1所述的可食性菊粉復合包裝膜，其特征在于：所述菊粉為膳食纖維，是由天然植物菊芋提取精制而成的多聚果糖；所述海藻酸鈉為從海帶中提取的天然多糖碳水化合物。

3.按權利要求1所述的可食性菊粉復合包裝膜的制備方法，其特征在于：按質量百分比計，菊粉2％-50％、海藻酸鈉0.25％-2.5％、增塑劑甘油1-5％，在水中充分溶解，混合溶液置于40-60°C恒溫水浴鍋中加熱攪拌直到成無團塊的膠漿液，攪拌后于室溫下靜置12-24h脫氣處理；脫氣后的溶液倒入板上干燥，干燥后將板浸入1-5％的交聯劑氯化鈣中交聯1-5mi?n，交聯后于40-60°C下干燥，干燥后即得可食性菊粉復合包裝膜。

4.按權利要求4所述的可食性菊粉復合包裝膜的制備方法，其特征在于：將上述經交聯干燥后板放入盛飽和硝酸鎂溶液中回軟24-36h，最后揭膜即得可食性菊粉復合包裝膜。

5.按權利要求1所述的可食性菊粉復合包裝膜的應用，其特征在于：所述可食性菊粉復合包裝膜可作為肉制品保鮮膜、果蔬保鮮膜、糖果包裝膜、制備醫藥器械材料或制備一次性日常用品。