[發(fā)明專利]一種養(yǎng)身工夫紅茶風(fēng)味的新型金銀花茶及其制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210200033.1 | 申請日: | 2012-06-18 |
| 公開(公告)號: | CN102715305A | 公開(公告)日: | 2012-10-10 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 畢斌;林金科 | 申請(專利權(quán))人: | 福建省寧德旭升綜合農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/16 | 分類號: | A23F3/16 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 355000 福建*** | 國省代碼: | 福建;35 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 養(yǎng)身 工夫 紅茶 風(fēng)味 新型 金銀 花茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種養(yǎng)身工夫紅茶風(fēng)味的新型金銀花茶,其特征在于:由金銀花、工夫紅茶以及水組成,其中工夫紅茶與水的重量配比為1:7,金銀花與工夫紅茶的重量配比為1:1.8。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種養(yǎng)身工夫紅茶風(fēng)味的新型金銀花茶的制備方法如下步驟:
a、制備工夫紅茶濃縮溶液:首先將上述按1:7的工夫紅茶與水的比例投入鍋內(nèi),在100溫度煮制沸后,待20-30分鐘后,再經(jīng)過過濾,除去濾渣,得到工夫紅茶溶液即可備用;
b、制備金銀花茶:將金銀花采收,經(jīng)過殺青、揉捻、再揉捻的過程中加入步驟a的工夫紅茶濃縮溶液,再經(jīng)過發(fā)酵、毛火烘焙、攤涼選剔、足火烘焙、真空包裝、最后保存即可得到工夫紅茶風(fēng)味的新型金銀花茶。
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