[發(fā)明專利]大青葉保健酒有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210196128.0 | 申請(qǐng)日： | 2012-06-14 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN102719344A | 公開(kāi)（公告）日： | 2012-10-10 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉志明;孫清瑞;唐彥君 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) |
| 主分類號(hào)： | C12G3/04 | 分類號(hào)： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 哈爾濱東方專利事務(wù)所 23118 | 代理人： | 曹愛(ài)華 |
| 地址： | 163319 黑龍江省*** | 國(guó)省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 大青葉 保健酒 | ||
1.一種大青葉保健酒，其特征在于：這種大青葉保健酒是用白酒泡制大青葉而成，每100mL白酒泡制大青葉1.0g?~3.0g，白酒度數(shù)35o~55o，在20℃~25℃的室溫下密閉泡制48小時(shí)~96小時(shí)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大青葉保健酒，其特征在于：所述的大青葉選用秋季采摘的大青葉，大青葉需精選色澤黛青而均勻、無(wú)破損、無(wú)色斑的鮮莖葉，冷水洗凈，淋濾，在無(wú)陽(yáng)光直照的通風(fēng)處自然干燥，經(jīng)常翻動(dòng)，勿使其產(chǎn)生霉變和異味，封存于陰涼干燥處；泡制前，將干燥的大青葉碎至10目～80目。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的大青葉保健酒，其特征在于：所述的白酒為優(yōu)質(zhì)糧食釀造酒。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的大青葉保健酒，其特征在于：所述的白酒泡制大青葉結(jié)束后，在2500?~3500r/min轉(zhuǎn)速下離心5~10?min，傾出上部酒液，抽濾，除去酒液中懸浮物，收集濾液，封裝。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的大青葉保健酒，其特征在于：所述的大青葉保健酒色澤為棕色，略帶大青葉特有的清新氣味。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的大青葉保健酒，其特征在于：所述的大青葉保健酒的功能性保健成分是靛玉紅和靛藍(lán)，靛玉紅的含量為2.8μg/mL~4.8μg/mL，靛藍(lán)的含量為1.9μg/mL~2.9?μg/mL。
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