[發明專利]一種具有ACE抑制活性的plastein反應修飾肽的制備方法無效
| 申請號： | 201210179012.6 | 申請日： | 2012-05-24 |
| 公開（公告）號： | CN102690855A | 公開（公告）日： | 2012-09-26 |
| 發明（設計）人： | 趙元暉;曾名湧;朱曉杰;沈晴晴;劉尊英;董士遠;劉偉航 | 申請（專利權）人： | 中國海洋大學 |
| 主分類號： | C12P21/06 | 分類號： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266100 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 具有 ace 抑制 活性 plastein 反應 修飾 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種具有ACE抑制活性的plastein反應修飾肽的制備方法，其特征在于海參和蒸餾水按1∶8-10g/ml的比例勻漿，漿液在45-50℃的溫度下攪拌6-8小時，離心得蛋白溶液；將蛋白溶液的pH值調為7.0后加入胰蛋白酶和木瓜蛋白酶，加入量都為蛋白溶液中蛋白質量的1％，在50℃的溫度下酶解3-4小時；將上述所得酶解液濃縮至質量濃度為30％-40％后加入木瓜蛋白酶，加入量為酶解液中蛋白質量的1％，在40-55℃的溫度下plastein反應修飾1-2小時制得。
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