[發明專利]一種平菇三級菌種配方及制備方法和應用

無效

• 申請號: 201210158796.4
• 申請日: 2012-05-22
• 公開（公告）號: CN102668883A
• 公開（公告）日: 2012-09-19
• 發明（設計）人: 李萬德;蔡紹平;鄒葉茂;章承林;程朕
• 申請（專利權）人: 李萬德
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G1/00
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務所 42001
• 代理人: 王敏鋒

1.一種平菇三級菌種配方，它由以下質量分數的原料制成：

原料?????????????????????質量分數％

曬干的污染料??????????78－94%

麩皮或米糠??????????????5－15%

?糖?????????????????????????0.5－2.5%

石膏???????????????????????0.5－2.5%

所述曬干的污染料為平菇栽培過程中產生的棉籽殼污染料。

2.權利要求1所述的一種平菇三級菌種配方，其特征在于：它由以下質量分數的原料制成：

原料?????????????????????質量分數％

曬干的污染料??????????80－90%

麩皮或米糠??????????????7－12%

?糖??????????????????????????0.8－2%

石膏????????????????????????0.8－2%。

3.權利要求1所述的一種平菇三級菌種配方，其特征在于：它由以下質量分數的原料制成：

原料?????????????????????質量分數％

曬干的污染料?????????82－89%

麩皮或米糠?????????????9－11%

?糖??????????????????????????1－1.5%

石膏???????????????????????1－1.5%。

4.權利要求1所述的一種平菇三級菌種配方，其特征在于：它由以下質量分數的原料制成：

原料?????????????????????質量分數％

曬干的污染料???????????88%

?麩皮或米糠?????????????10%

糖????????????????????????????1%

石膏?????????????????????????1%。

5.一種制備權利要求1所述的平菇三級菌種配方的方法，其步驟是：

1）污染料處理：將在生產中污染雜菌的菌袋選出，脫袋，將染菌培養基打碎曬干；

2）拌料與裝料：?將各種配料混合拌勻，加水至含水量55－65%m/m，再裝入750ml瓶至瓶肩；

3）滅菌?：利用滅菌鍋121℃滅菌2－3h或100℃滅菌11－13h，既得目的配方。

6.權利要求1所述的配方在制備平菇三級菌種中的應用。