[發明專利]歸真補酒

無效

• 申請號: 201210147226.5
• 申請日: 2012-05-14
• 公開（公告）號: CN102643736A
• 公開（公告）日: 2012-08-22
• 發明（設計）人: 李幸
• 申請（專利權）人: 李幸
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 云南省曲靖市專利事務所 53104
• 代理人: 許永昌

技術領域

本發明涉及藥酒技術，屬于一種歸真補酒。

背景技術

用中草藥置于酒中浸泡一定時間，使中草藥的藥效成份溶于酒內，讓飲酒者的某種病癥得到治療的藥酒很多。如木瓜、枸杞、鎖陽、首烏、拐棗等單味或兩三味藥效相近的中草藥，一起轉入酒中浸泡數月或半年，即可用來飲用，起到治療或緩解身體某些不適癥狀，其原理就是利用酒能將中草藥中的藥用　成份浸出，并溶于酒中，而喝酒后，酒能發熱而促進血液循環，藥用成份也隨血液的流動送到身體各部位，加快藥效的作用，多數是治療風濕、關節疼痛功能的藥酒。但目前市場上的這類藥酒側重于某些單一癥狀的治療，不能對一些普遍存在的身體疲勞，精神不振，睡眠不好，這些與人的腎脾功能減退有直接關系的亞健康問題有廣普治療效果的中草藥酒。

發明內容

本發明的目的就是提供一種歸真補酒，即以緩解或治療腎脾功能減退為主要目的的藥酒。

采用的技術方案如下：

歸真補酒包括后述藥物和糧食為原料的白酒，按重量份數計：山藥、鎖陽、肉蓯蓉、豬苓、巴戟天、茯苓、枸杞各5—17份；蘇木、黃芪、沙苑子、生地、熟地、海龍、西洋參、薏苡仁、菟絲子、制附片各3—16份；麥冬、天冬、黃精、石斛、益智仁、淫羊藿、旱蓮草、元肉、山萸肉、五味子、肉桂、制首烏、當歸、九香蟲、丹參、雞血藤、續斷、小茴香、藏紅花、韭菜子、靈芝、桑螵蛸、補骨脂、白術、甘草各1—15份；再用藥物重量的8－16倍糧食制成的酒精度不低于50°白酒浸泡、去除藥渣得到歸真補酒。

生產工藝說明：

白酒用市售玉米、高粱、大麥為原料按釀酒工藝制取51°的白酒，將藥物放入白酒中浸泡、去雜、老熟制得；中藥成分，按配方重量份的比例選取，經去雜質后清洗，晾干水分、粉碎成粉狀，置入酒中浸泡時間不少于30天再過濾；過濾后的藥渣經蒸餾，提取蒸餾液與使藥液糖度為7°的冰糖一起置入藥液中，勾兌成酒精度38°的藥液；再加入藥液重量14－16%的活性炭，攪拌時間不少于7天，做活性炭除雜；再用網布、粗沙、細沙落差過濾方式，做二次過濾；經不少于240天時間的老熟；期間，每天用電磁振蕩3小時，制得成品。

本發明獲得的歸真補酒，具有增強腎脾的功能，改善中老年人因工作勞累或過度社交活動給身體造成的疲勞，精神不振，睡眠不好等問題。是一種保健酒。

具體實施方式

以下給出本發明的實施例：

一、歸真補酒包括所述藥物和糧食為原料釀制的白酒，按重量份數計，藥物配方實例：

藥物配方例1：山藥9、鎖陽5、肉蓯蓉6、豬苓7、巴戟天8、茯苓11、枸杞16、蘇木4、黃芪12、沙苑子7、生地5、熟地9、海龍3、西洋參5、薏苡仁16、菟絲子9、制附片3、麥冬5、天冬3、黃精15、石斛6、益智仁6、淫羊藿4、旱蓮草5、元肉12、山萸肉8、五味子12、肉桂6、制首烏5、當歸15、九香蟲13、丹參14、雞血藤8、續斷7、小茴香9、藏紅花5、韭菜子15、靈芝8、桑螵蛸6、補骨脂9、白術10、甘草11。本例以克做重量單位，得總量352克藥物，置入3872克白酒中浸泡。

藥物配方例2：山藥10、鎖陽9、肉蓯蓉12、豬苓9、巴戟天6、茯苓15、枸杞12、蘇木8、黃芪16、沙苑子12、生地9、熟地3、海龍8、西洋參6、薏苡仁10、菟絲子6、制附片5、麥冬8、天冬6、黃精12、石斛9、益智仁10、淫羊藿7、旱蓮草3、元肉15、山萸肉6、五味子15、肉桂9、制首烏10、當歸12、九香蟲9、丹參15、雞血藤5、續斷10、小茴香6、藏紅花9、韭菜子15、靈芝12、桑螵蛸9、補骨脂15、白術8、甘草9。本例以市斤做重量單位，得總量400市斤藥物，用5600市斤白酒浸泡。

藥物配方例3：山藥16、鎖陽13、肉蓯蓉15、豬苓12、巴戟天10、茯苓6、枸杞9、蘇木12、黃芪9、沙苑子5、生地12、熟地15、海龍10、西洋參11、薏苡仁13、菟絲子12、制附片9、麥冬12、天冬8、黃精10、石斛3、益智仁13、淫羊藿10、旱蓮草8、元肉9、山萸肉12、五味子6、肉桂12、制首烏3、當歸9、九香蟲6、丹參10、雞血藤15、續斷9、小茴香12、藏紅花6、韭菜子10、靈芝15、桑螵蛸13、補骨脂6、白術15、甘草10。，本例以千克做重量單位，得總量431千克藥物，用6896千克白酒浸泡。

同理，按照給出的藥物組分重量值范圍內，取藥物重量的任何值，組合成藥物總量，再按藥物重量的8－16倍量，取白酒的量置入密閉容器中，藥物酒中浸泡30天以上時間，再做過濾去雜處理為成品。

生產工藝實例：