[發明專利]蒸、煮、烤保鮮方便食品無效
| 申請號： | 201210144026.4 | 申請日： | 2012-04-30 |
| 公開（公告）號： | CN103371319A | 公開（公告）日： | 2013-10-30 |
| 發明（設計）人： | 李彥征 | 申請（專利權）人： | 李彥征;凌梁森 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10;A23L1/216;A23L1/217;A23L1/20;A23L1/36;A23L1/212;A23L1/32;A23L1/105;A23L1/164;A23L1/48;A23L1/16;A23L1/317;A23C20/02;A |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 518109 廣東省深圳市寶安*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 保鮮 方便 食品 | ||
【權利要求書】：
1.一種方便食品，特別是一種蒸、煮、烤保鮮方便食品，特征是：經選料預處理的食品真空包裝在蒸煮容器中，經蒸、煮、烤熟制殺菌而得的原汁原味的保鮮方便食品，最后冷卻再作一次真空外包裝或普通外包裝，根據實際情況也可不作外包裝。保護范圍就是這種特征的生產方法及由此而產生的系列產品。
2.權利要求1所述的預處理食品包括生食品、幾成熟的食品、熟食品。
3.權利要求1所述的食品可以是五谷雜良、粉類、果蔬類、肉類、魚類、豆類、蛋類，還可以是飲料、茶汁、藥汁。
4.權利要求1所述的蒸煮容品是指蒸煮袋、蒸煮盒或類似耐蒸煮的容器。
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