[發明專利]一種螺旋藻γ-亞麻酸提取物及其制備方法有效
| 申請號： | 201210142102.8 | 申請日： | 2012-05-08 |
| 公開（公告）號： | CN102630943A | 公開（公告）日： | 2012-08-15 |
| 發明（設計）人： | 任迪峰;苗苗;魯軍;王菲;孫冰潔 | 申請（專利權）人： | 北京林業大學 |
| 主分類號： | A23L1/30 | 分類號： | A23L1/30;A23L1/337;A61K36/02;A61P7/02;A61P39/06 |
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| 地址： | 100083 北京市*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 螺旋藻 亞麻 提取物 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種具有高抗氧化活性和抗血小板聚集活性的螺旋藻γ-亞麻酸提取物及其制備方法。
2.一種含有如權利要求1所述的螺旋藻γ-亞麻酸提取物的制備方法，其特征在于所述方法包括以下步驟：
步驟一：將藻粉和乙醇按照1∶12～18(w/v)的比例混合，在0～40℃水中利用超聲波進行細胞破碎，功率為400W，破碎時間為10～15min。如果時間較長，可采用分階段破碎，每次5min，以防局部溫度過高對內容物產生破壞；
步驟二：破碎后的藻粉乙醇懸浮液繼續恒溫振蕩提取，提取溫度可在60～70℃間進行調節，提取時間為90～150min，注意避光；
步驟三：經溶劑浸提后的混合物先真空抽濾，得到的澄清液再利用真空濃縮除去多余溶劑，保持壓強175Mbar，溫度40℃；
步驟四：除去溶劑的提取物經真空冷凍干燥，可得到粉末狀的螺旋藻γ-亞麻酸提取物，便于儲藏和再加工；經氣相色譜進行定量測定，得到提取效率(GLA/干重)可大于8.1g/kg(wt％)。
3.如權利要求1所述的螺旋藻γ-亞麻酸提取物在相關功能食品和營養保健食品中的應用，其特征在于所述提取物具有明顯的抗氧化活性和抗血小板聚集的活性。?
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