[發明專利]固純湯(鵪鶉活性提取物保健飲品)

無效

• 申請號: 201210140081.6
• 申請日: 2012-05-07
• 公開（公告）號: CN103385500A
• 公開（公告）日: 2013-11-13
• 發明（設計）人: 陳喆
• 申請（專利權）人: 陳喆
• 主分類號: A23L1/40
• 分類號: A23L1/40;A23L1/315
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.固純湯(鵪鶉活性提取物保健飲品)，一種從鵪鶉體內提取的活性物質為主要原料的保健飲品，其特征為通過機械外力方法來將經過屠宰處理的鵪鶉加水打成肉漿，令其組織細胞中的內容物分散在水中，再經過低溫(65度至90度)蒸煮令其中的大分子蛋白變性凝聚后分離沉淀物得出的黃色透明的鵪鶉活性提取物原液，再根據需要加入中藥的提取物后通過濃縮而成。

2.根據權利要求1中所述的機械外力方法，其特征是可以通過高速攪拌、機械震動、機械搗碎等一切可以將鵪鶉的組織細胞破碎，從而令其細胞內容物分散于水中的物理外力的方式來將其實現。

3.根據權利要求1中所述的加入中藥的提取物，其特征是可以根據實際需要加入不同成分，比例的中藥的提取物，不限于特定的配方或比例，如果需要無添加的成品可按照實際情況不加入中藥的提取物。

4.根據權利要求1中所述的濃縮，其特征是通過非化學手段使其相對水分減小，從而令其活性提取物的含量提高的方法，如風干、萃取等。