[發(fā)明專利]一種香菇的培養(yǎng)方法及其專用培養(yǎng)基的制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210130300.2
• 申請(qǐng)日: 2012-04-28
• 公開（公告）號(hào): CN102648685A
• 公開（公告）日: 2012-08-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 章家恩;亞力;趙本良;全國(guó)明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號(hào): A01G1/04
• 分類號(hào): A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 林麗明;黃開艷

1.一種香菇培養(yǎng)基，其特征在于所述培養(yǎng)基由如下物質(zhì)組成：

?桉樹廢木屑36%-46%、香蕉殘?jiān)?6%-46%、麥皮10%-20%、碳酸鈣0.5%-1.5%、石膏0.5%-1.5%和蔗糖0.5%-1.5%。

2.如權(quán)利要求1所述香菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

先將桉樹木屑、香蕉殘?jiān)望溒ず娓桑鬯椋磋駱鋸U木屑36%-46%，香蕉殘?jiān)?6%-46%，麥皮10%-20%，碳酸鈣0.5%-1.5%，石膏0.5%-1.5%和蔗糖0.5%-1.5%的配比混合均勻制得目標(biāo)產(chǎn)品。

3.如權(quán)利要求2所述香菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于所述烘干的溫度為60℃，時(shí)間為24?h，所述的桉樹木屑、香蕉殘?jiān)Ⅺ溒し鬯楹筮^(guò)20目篩。

4.一種香菇的培養(yǎng)方法，其特征在于包括以下步驟：

1）制備培養(yǎng)基，將桉樹廢木屑36-46%，香蕉殘?jiān)?6-46%，麥皮10-20%，碳酸鈣0.5-1.5%，石膏0.5-1.5%和蔗糖0.5-1.5%混合均勻，按規(guī)格用塑料袋分包制作料袋；

2）將料袋滅菌后，在超凈環(huán)境下接種香菇Lentinula?edodes菌絲；

3）待料袋中布滿菌絲時(shí)，除去料袋表面的塑料袋，并保持空氣中含水量為75～90%，溫度為16.5～20.7℃和CO₂的含量為1400～2000?mg/L的生長(zhǎng)環(huán)境。

5.如權(quán)利要求3所述的培養(yǎng)方法，其特征在于所述料袋的滅菌溫度為98～100℃，壓力為0.092～0.094MPa，滅菌時(shí)間為3～4小時(shí)。