[發明專利]一種預防脂肪肝的食品養肝茶沖劑

有效

• 申請號: 201210119737.6
• 申請日: 2012-04-23
• 公開（公告）號: CN102626165A
• 公開（公告）日: 2012-08-08
• 發明（設計）人: 劉新壯
• 申請（專利權）人: 北京綠源求證科技發展有限責任公司
• 主分類號: A23F3/30
• 分類號: A23F3/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種預防脂肪肝的食品養肝茶沖劑，其特征在于，所述營養食品采取中藥原料和營養食品制備，中藥原料和營養食品的重量配比為：

丹參6——10份???????????紅茶6——10份???????????升麻4——6份

大豆8——15份???????????茯苓6——10份???????

這種預防脂肪肝的食品養肝茶沖劑是由下列方法制成的：

（1）按上述重量比，將紅茶提取茶多酚，工藝方法是：將紅茶以1∶15加入PH值4~5的酸性水中，在120℃下煮30min，過濾，合并兩次濾液，濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥，得提取物茶多酚細粉；

（2）按上述重量比，將大豆提取大豆磷脂，工藝方法是：將大豆榨取毛油→大豆毛油在預熱器中預熱至80℃→在控制器中加入2%比例的水，強烈攪拌→在高速離心機中經2~3min離心，分出脫膠油經干燥后進入貯槽→含卵磷脂的膠質部分在蒸發器以100℃和6kpa蒸發1~2min，在冷卻器中冷卻至50~60℃→分離干燥得大豆磷脂（卵磷脂）細粉；

（3）按上述重量比，將丹參、升麻、茯苓經常規水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉；與上述（1）、（2）提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，制成預防脂肪肝的食品養肝茶沖劑，每小袋內含提取物1.6克。