[發明專利]銀杏黃茶及其制備方法無效
| 申請號: | 201210111478.2 | 申請日: | 2012-04-17 |
| 公開(公告)號: | CN102599295A | 公開(公告)日: | 2012-07-25 |
| 發明(設計)人: | 張奎昌;張志年 | 申請(專利權)人: | 徐州綠之野生物食品有限公司;張志年 |
| 主分類號: | A23F3/14 | 分類號: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 221300 江蘇*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 銀杏 及其 制備 方法 | ||
1.一種銀杏黃茶及其制備方法,其特征在于:是以銀杏果仁和黃茶為原料,經分別提取、合并濃縮、制粒、干燥、滅菌、分裝制成銀杏黃茶,其特征還在于銀杏果仁與黃茶的重量比為白果仁65~75、黃茶10~25。
2.根據權利要求1所述的一種銀杏黃茶的制備方法,其特征包括以下順序步驟:
(1)取白果仁將其碾碎,用物料5倍量的濃度為60%的乙醇浸泡48小時,以每分鐘1~2ml/1kg之速度滲漉,得滲漉液,漉液回收乙醇,用200目尼龍網過濾,得濃縮液,備用;
(2)將黃茶碾碎成粗末;
(3)取得黃茶粗末,加5~8倍純凈水,攪拌加熱65℃~80℃,分別浸提2次,第一次2h,第二次1h;
(4)合并二次浸提液,用300目工業濾布過濾,收集濾液備用;
(5)合并步驟(1)濃縮液與步驟(4)濾液,真空濃縮浸膏,干燥,粉碎過300目篩;
(6)將上述細粉用濃度為50%的乙醇濕潤制粒,干燥成顆粒,滅菌后分裝,得銀杏黃茶成品。
3.?根據權利要求2所述的制備方法步驟(5)中所述的真空濃縮浸膏,其特征在于濃縮浸膏的條件為:溫度為55℃~65℃,真空度為0.05MPa~0.1MPa。
4.根據權利要求1和2所述的一種銀杏黃茶,其特征在于:所述的黃茶為市售成品黃茶。
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