[發(fā)明專利]一種提高雪蓮養(yǎng)生葡萄酒穩(wěn)定性的方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210106529.2 | 申請日： | 2012-04-12 |
| 公開（公告）號： | CN102618427A | 公開（公告）日： | 2012-08-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王新宇;李玲;鄧長生;徐生彥;馬慶東 | 申請（專利權(quán)）人： | 新疆天山蓮藥業(yè)有限公司 |
| 主分類號： | C12H1/06 | 分類號： | C12H1/06;C12H1/07 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11249 | 代理人： | 夏晏平 |
| 地址： | 830000 新疆維吾爾自治*** | 國省代碼： | 新疆;65 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 提高 雪蓮 養(yǎng)生 葡萄酒 穩(wěn)定性 方法 | ||
1.一種提高雪蓮養(yǎng)生葡萄酒穩(wěn)定性的方法，其特征在于，包含以下步驟：
（1）冷處理：將雪蓮養(yǎng)生葡萄酒原液置于0℃以下放置一天以上；
（2）升溫處理：將經(jīng)冷處理的雪蓮養(yǎng)生葡萄酒原液緩慢升溫至0-50℃；
（3）超濾膜處理：將經(jīng)升溫處理后的雪蓮養(yǎng)生葡萄酒原液上清液置于超濾膜裝置中，收集透過液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高雪蓮養(yǎng)生葡萄酒穩(wěn)定性的方法，其特征在于，所述冷處理的溫度為-10-0℃，放置時間1-10日。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高雪蓮養(yǎng)生葡萄酒穩(wěn)定性的方法，其特征在于，步驟（2）所述升溫處理的時間為10?h-36?h。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種提高雪蓮養(yǎng)生葡萄酒穩(wěn)定性的方法，其特征在于，所述超濾膜為聚砜、改性聚砜、聚丙烯腈、聚醚砜或聚偏氟乙烯類超濾膜中的一種。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述一種提高雪蓮養(yǎng)生葡萄酒穩(wěn)定性的方法，其特征在于，所述超濾膜的截留分子量為10?KDa-50?KDa，操作壓力為0.15Mpa-0.25Mpa。
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