[發明專利]具有雙壁的烹飪裝置

有效

• 申請號: 201210099797.6
• 申請日: 2012-04-06
• 公開（公告）號: CN102727069A
• 公開（公告）日: 2012-10-17
• 發明（設計）人: 斯特凡·蒂弗;西蒙·阿萊芒德
• 申請（專利權）人: SEB公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 北京萬慧達知識產權代理有限公司 11111
• 代理人: 白華勝;張一軍

1.一種具有雙壁的烹飪裝置，所述烹飪裝置包括：用于盛裝待烹飪食物的內壁(1；1’)；用于被加熱的外壁(2；2’)；以及布置在所述內壁(1；1’)和所述外壁(2；2’)之間的氣隙(3；3’)，其特征在于，所述內壁(1；1’)使用碳素鋼制成并具有經過氮碳共滲和后氧化的烹飪內面(4；4’)。

2.根據權利要求1所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述外壁(2)使用碳素鋼制成并具有經過氮碳共滲和后氧化的加熱外面(7)，并且所述內壁(1)和所述外壁(2)以密封方式來組裝。

3.根據權利要求2所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，至少一個握持部件(12)通過鉚釘(13)與所述內壁(1)組裝，所述鉚釘(13)穿過在所述外壁(2)的上方的所述內壁(1)的鉆孔。

4.根據權利要求2或3所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述內壁(1)具有經過氮碳共滲和后氧化的外面(5)，并且所述外壁(2)具有經過氮碳共滲和后氧化的內面(6)。

5.根據權利要求4所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述內壁(1)和所述外壁(2)通過焊接來組裝，并且所述外壁(2)具有堵塞的孔(8)。

6.根據權利要求4所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述內壁(1)和所述外壁(2)通過用夾子來組裝。

7.根據權利要求6所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述外壁(2)的內環狀沖壓件(24)被插入到所述內壁(1)的內環狀凹槽(14)內。

8.根據權利要求6或7中任一項所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，環狀密封墊被插設在已組裝的所述外壁(2)和所述內壁(1)之間。

9.根據權利要求1所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述外壁(2’)獨立于所述內壁(1’)，并且所述內壁(1’)具有經過氮碳共滲和后氧化的外面(5’)。

10.根據權利要求9所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述內壁(1’)具有外圍定中心部件(19)，所述外圍定中心部件(19)抵靠在所述外壁(2’)的支承邊緣(29)上。

11.根據權利要求9或10中任一項所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述外壁(2’)使用碳素鋼制成并具有經過氮碳共滲和后氧化的加熱外面(7’)和內面(6’)。

12.根據權利要求11所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，至少一個握持部件(15)通過鉚釘(16)與所述外壁(2’)組裝，所述鉚釘(16)穿過所述外壁(2’)的鉆孔。

13.根據權利要求9或10中任一項所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述外壁(2’)使用鋁制成。

14.根據權利要求13所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，至少一個握持部件(17)安裝在螺栓(18)上，所述螺栓(18)焊接在所述外壁(2’)的所述加熱外面(7’)上。

15.根據權利要求1至14中任一項所述的具有雙壁的烹飪裝置，其特征在于，所述外壁(2；2’)的高度大于所述內壁(1；1’)的高度的一半。