[發明專利]一種涼茶及其制備方法

無效

• 申請號: 201210096068.5
• 申請日: 2012-04-01
• 公開（公告）號: CN102845569A
• 公開（公告）日: 2013-01-02
• 發明（設計）人: 方同華
• 申請（專利權）人: 哈爾濱珍寶制藥有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛;張慶敏

1.一種涼茶，其特征在于，其活性成分由以下重量份數的成分組成：涼粉草1-20份，雞蛋花1-15份，布渣葉0.1-2份，菊花0.2-5份，金銀花0.1-2份，甘草0.1-2份，淡竹葉0.2-4份、鮮蘆根0.1-3份。

2.根據權利要求1所述的涼茶，其特征在于，其活性成分由以下重量份數的成分組成：涼粉草3-15份，雞蛋花2-10份，布渣葉0.3-1.5份，菊花0.5-3份，金銀花0.3-1.5份，甘草0.3-1.5份，淡竹葉0.6-3份、鮮蘆根0.5-2.5份。

3.根據權利要求1所述的涼茶，其特征在于，其活性成分由以下重量份數的成分組成：涼粉草5-12份，雞蛋花3-9份，布渣葉0.5-1份，菊花0.8-2份，金銀花0.5-1份，甘草0.5-1份，淡竹葉1-2份、鮮蘆根0.8-1.8份。

4.根據權利要求1-3任一項所述的涼茶，其特征在于，其輔料為甜味劑，其重量份為15-350份。

5.根據權利要求4所述的涼茶，其特征在于，所述甜味劑選自白砂糖、果糖、甜菊糖、甘草酸二鈉、甘草酸三鈉、甘草酸三鉀、木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、竹芋甜素、阿斯巴甜、安賽蜜中的一種或多種。

6.根據權利要求4所述的涼茶，其特征在于，甜味劑的重量份為50-250份。

7.根據權利要求6所述的涼茶，其特征在于，甜味劑的重量份為80-200份。

8.一種制備權利要求1-7任一項所述的涼茶的方法，其特征在于，該方法包括以下步驟：按照配比稱取各成分，加除輔料外的成分總重量8-20倍量水煎煮2-3次，每次煎煮時間為20-60分鐘，合并濾液，冷沉、離心，加水，超高溫瞬時殺菌，分裝，即得。

9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于，該方法包括以下步驟：按照配比稱取各成分，加除輔料外的成分總重量8-20倍量的水煎煮2-3次，每次煎煮時間為20-60分鐘，煎煮溫度為70-80℃，過濾，合并濾液，于4℃環境中冷沉8-16小時，以3000-5000r的速度離心20-40min，過濾，加入輔料，攪拌均勻，加水，采用超高溫瞬時殺菌，130-140℃殺菌1-10秒，待藥液冷卻至80-95℃后灌裝，倒置冷卻，分裝，即得。

10.權利要求1-7任一項所述的涼茶在制備清涼消暑、除煩退火的保健品中的應用。