[發(fā)明專利]一種配方大米無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210094640.4 | 申請日： | 2012-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN102613471A | 公開（公告）日： | 2012-08-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 肖磊;王強;黃任良;陸裕 | 申請（專利權(quán)）人： | 江蘇田娘農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 蘇州廣正知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32234 | 代理人： | 張利強 |
| 地址： | 215500 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 配方 大米 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種配方大米，其特征在于，該配方大米的組成成分及其重量份比包括：
粳米?????????3-7份
秈米?????????1-3份
糯米?????????0.5-1.5份
糙米?????????1-3份
所述的配方大米的膠稠度70-80mm，包括直鏈淀粉12.6-16.9%、蛋白質(zhì)5.7-9.3g、硒2.5-320μg、鐵1.1-13.7μg和鋅1.2-20.7μg。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配方大米，其特征在于，該配方大米的組成成分及其重量份比包括：
粳米?????????5份
秈米?????????2份
糯米?????????1份
糙米?????????2份
所述的配方大米的膠稠度74.6mm，包括直鏈淀粉15.95%、蛋白質(zhì)7.74g、硒161.25μg、鐵3.65μg和鋅5.12μg。
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