[發明專利]一種酵母培養物在促進纖維素分解菌增殖中的應用

有效

• 申請號: 201210052029.5
• 申請日: 2012-03-01
• 公開（公告）號: CN102533621A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 劉萍;解洛香;徐樂
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12P1/02;C12R1/865;C12R1/01
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245
• 代理人: 關暢;任鳳華

1.一種酵母培養物在制備促纖維素分解菌增殖制劑中的應用：

所述酵母培養物是按照包括如下步驟的方法制備得到的：將釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae?CGMCC?No.2.1882)進行液體發酵后，收集發酵液，除去所述發酵液中的所述釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae?CGMCC?No.2.1882)細胞得到的無菌液體即為所述酵母培養物。

2.根據權利要求1所述的應用，其特征在于：所述液體發酵在如下條件下進行：20-40℃、100-200轉/分鐘振蕩培養10-30小時后再靜置培養10-60小時。

3.根據權利要求1或2所述的應用，其特征在于：所述液體發酵所使用的發酵培養基的溶劑為水，溶質由如下1)-3)的物質組成：

1)碳源，所述碳源為如下A)-C)中的任一種：

A)葡萄糖、蔗糖和糖蜜；

B)葡萄糖、蔗糖和糖蜜中的任兩種；

C)葡萄糖、蔗糖和糖蜜中的任一種；

2)氮源，所述氮源為如下D)-F)中的任一種：

D)酵母膏、蛋白胨和硫酸銨；

E)酵母膏、蛋白胨和硫酸銨中的任兩種；

F)酵母膏、蛋白胨和硫酸銨中的任一種；

3)無機鹽，所述無機鹽為KH₂PO₄、MgSO₄、MnSO₄、CaCl₂、CuSO₄、ZnSO₄和FeSO₄；

所述碳源在所述發酵培養基中的總濃度為30-300g/L；所述碳源具體可由10g/L-100g/L葡萄糖、10g/L-100g/L蔗糖和10g/L-100g/L糖蜜組成；

所述氮源在所述發酵培養基中的總濃度為25-640g/L；所述氮源具體可由10g/L-300g/L酵母膏、10g/L-300g/L蛋白胨和5g/L-40g/L硫酸銨組成；

所述無機鹽中的各組分在所述發酵培養基中的濃度分別為：KH₂PO₄?0.1g/L-10.0g/L、MgSO₄?0.0488g/L-4.88g/L、MnSO₄?0.089g/L-3.56g/L、FeSO₄?0.068g/L-2.714g/L、CaCl₂?0.1g/L-4.0g/L、CuSO₄?0.0639g/L-2.556g/L、ZnSO₄?0.0561g/L-2.244g/L；

所述發酵培養基的pH值為4.0-6.5。

4.根據權利要求1-3中任一所述的應用，其特征在于：所述液體發酵按照包括如下步驟的方法進行：將所述釀酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae?CGMCC?No.2.1882)接種于種子培養基中，20-40℃、100-200轉/分鐘振蕩培養18-40小時，獲得種子液；再將所述種子液按照(1-30)∶100的體積比接種于所述發酵培養基中進行所述液體發酵。

5.根據權利要求4所述的應用，其特征在于：所述種子培養基的溶劑為水，溶質為葡萄糖、酵母粉、蛋白胨和MnSO₄，在所述種子培養基中各溶質的濃度分別為：葡萄糖10g/L-40g/L、酵母粉5.0g/L-40g/L、蛋白胨5.0g/L-40g/L、MnSO₄0.089g/L-3.56g/L。

6.一種纖維素分解菌的培養方法，包括將所述纖維素分解菌接種于含有所述酵母培養物的培養基中進行培養的步驟。

7.根據權利要求1-6中任一所述的應用或方法，其特征在于：所述纖維素分解菌為產琥珀酸擬桿菌(Fibrobacter?succinogenes?subsp.succinogenes(Hungate))和/或牛黃瘤胃球菌(Ruminococcus?flavefaciens?Sijpesteijn)和/或白色瘤胃球菌(Ruminococcus?albus?Hungate)。

8.根據權利要求7所述的應用，其特征在于：所述產琥珀酸擬桿菌(Fibrobacter?succinogenes?subsp.succinogenes(Hungate))為產琥珀酸擬桿菌(Fibrobacter?succinogenes?subsp.succinogenes(Hungate)ATCC?NO.19169)；

所述牛黃瘤胃球菌(Ruminococcus?flavefaciens?Sijpesteijn)為牛黃瘤胃球菌(Ruminococcus?flavefaciens?Sijpesteijn?ATCC?NO.19208)；

所述白色瘤胃球菌(Ruminococcus?albus?Hungate)為白色瘤胃球菌(Ruminococcus?albus?Hungate?ATCC?NO.27210)。