[發明專利]一種高蟲草素含量北冬蟲夏草膠囊的制備方法

無效

• 申請號: 201210035541.9
• 申請日: 2012-02-16
• 公開（公告）號: CN103251034A
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發明（設計）人: 張剛;范培萍;費翅鯤;黃克文;范連花;沈珍芳;許瑨
• 申請（專利權）人: 上海高博特生物保健品有限公司
• 主分類號: A23L1/28
• 分類號: A23L1/28;A23L1/29;A01G1/04;C05G1/00
• 代理公司: 上海新天專利代理有限公司 31213
• 代理人: 王巍

1.一種高蟲草素含量北蟲草膠囊的制備方法，其特征在于，該方法包括下列步驟：

(1)菌種制備：從野生蟲草中分離得到的北冬蟲夏草母種，蛹蟲草擬青霉Cordyceps?militaris，CGMCC?NO.1823接入改良馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基中，18℃-25℃，避光培養10-12天，再接入改良馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基中進行培養，18℃-25℃，搖床培養5天，培養好的北冬蟲夏草菌液原種液于溫度4-10℃儲存，備用；

(2)配料裝瓶

培養瓶體積為255ml，每個培養瓶中加入大米20-30g，水24-40ml，混勻后上蓋，準備滅菌；

(3)滅菌

將培養瓶排列整齊放入滅菌鍋內，在121℃下，高壓蒸汽滅菌20-30分鐘，冷卻后，取出，準備接種；

(4)接種

將步驟(1)培養的北冬蟲夏草菌液原種液，按每個滅菌后的培養瓶中加入2.5ml的原種液進行接種；

(5)培養

接種后的北冬蟲夏草培養瓶，移至培養架中，控制培養溫度18℃-25℃，濕度控制在65％-95％，每天光照9小時，光照強度為1500lx-3500lx，每天通風1-3小時，培養45-60天；?

(6)采收

將培養成熟的北冬蟲夏草，長度為6-10cm，直徑為0.2-0.4cm進行采收，擺放在采收盤；

(7)風干

將北冬蟲夏草采收盤置于風干架上，保持室內溫度40-48℃，20-24小時，測北冬蟲夏草子實體水分＜12％；

(8)粉碎

風干后的北冬蟲夏草粉碎至80目；

(9)膠囊充填

粉碎后的北冬蟲草粉充填入膠囊。

2.根據權利要求1所述的一種高蟲草素含量北蟲草膠囊的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)改良馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基配方，每1000ml：

土豆190-210g??蔗糖19-21g??瓊脂19-21g

加水至1000ml；

原種培養基配方，每1000ml：

土豆190-210g??蔗糖9-11g??蛋白胨0.9-1.1g??胡蘿卜9-11g洋蔥9-11g??蘑菇9-11g??雞蛋4-6g??明礬0.04-0.06g??碳酸氫鈉0.9-1.1g

加水至1000ml。

3.根據權利要求1所述的一種高蟲草素含量北蟲草膠囊的制備方法，其特征在于，所述制得的的北冬蟲草膠囊中北冬蟲夏草的蟲草素含量為1.4％-1.7％。?

4.一種用于權利要求1所述高蟲草素含量北蟲草膠囊制備方法的北冬蟲夏草菌株，其特征在于，所述菌株為蛹蟲草擬青霉Cordyceps?militaris，保藏號CGMCC?NO.1823。

5.根據權利要求4所述的北冬蟲夏草菌株，其特征在于，所述菌株通過下列方法制備：

(1)野生北冬蟲夏草先用野生北冬蟲夏草8-10倍量W/W?75％酒精清洗，再用1％HgCl₂溶液以完全浸沒樣品為準，浸泡2min，然后用野生北冬蟲夏草8-10倍量W/W無菌水分4次洗，每次2-2.5倍量W/W；

(2)菌種培養：清洗干凈的野生北冬蟲夏草進行蛹蟲草孢子分離：野生北冬蟲夏草用改良馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基平板培養，形成分生孢子，再挑取分生孢子用10-20ml無菌水制成孢子菌懸液；將該孢子菌懸液，再接種至改良PDA培養基中進行第二次培養，分離得到純的菌株北冬蟲夏草菌株CGMCC?NO.1823。

6.根據權利要求5所述的北冬蟲夏草菌株，其特征在于，所述步驟(2)的每次菌種培養條件：

(1)改良PDA培養基配方：每1000ml：

土豆190-210g??蔗糖19-21g??瓊脂19-21g

加水補足1000ml；

(2)避光，溫度18℃-25℃，培養10-12天。?