[發明專利]一種鄰苯二甲酸二乙酯熒光偏振免疫檢測試劑盒

無效

• 申請號: 201210035454.3
• 申請日: 2012-02-17
• 公開（公告）號: CN102590493A
• 公開（公告）日: 2012-07-18
• 發明（設計）人: 郗日沫;田溪;孟萌;尹永梅;張波;宋佩;薛虎寅;張太昌;邢玥;王鵬;徐志環
• 申請（專利權）人: 南開大學
• 主分類號: G01N33/533
• 分類號: G01N33/533
• 代理公司: 天津佳盟知識產權代理有限公司 12002
• 代理人: 侯力

【技術領域】

本發明本發明涉及食品檢驗免疫分析技術，特別是一種鄰苯二甲酸二乙酯熒光偏振免疫檢測試劑盒。

【背景技術】

2011年4月，臺灣有關部門在例行抽檢食品時發現“凈元益生菌”中含有塑化劑鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)，濃度高達600ppm(百萬分之一濃度)。5月23日，臺灣發現昱伸香料公司在食品添加物“起云劑”(即乳化劑)中違法添加有毒的塑化劑，導致9家知名運動飲料及果汁、酵素飲品污染，臺灣受事件牽連的廠商近200家。截至2011年6月6日，國家質檢總局又公布了最新的“臺灣地區受塑化劑污染的問題企業及其產品名單”，臺灣問題產品從6月3日公布的812種上升至945種。涉及塑化劑污染的食品包含運動飲料；果汁飲料；茶飲料；果醬、果漿或果凍；膠囊錠狀粉狀食品；添加劑等六大類。

塑化劑是臺灣說法，而大陸一般稱為增塑劑，它是塑料制品的伴生品，添加增塑劑可降低塑料的玻璃轉化溫度，使硬而剛性的塑料變得軟且柔韌，是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用于工業用途。

塑化劑的品種繁多，在其研究發展階段其品種曾多達1000種以上，作為商品生產的增塑劑不過200多種，以鄰苯二甲酸酯類居多。鄰苯二甲酸酯是由二羧酸鄰苯二甲酸及醇類所形成的酯類，有良好的防水性及防油性。目前用在工業上有十四種，它也正是激素玩具、有毒化妝品中的有害成分。這類塑化劑不屬于食品或食品添加物，具有毒性。因其分子的不穩定性，它會隨著使用時間的推移，不斷從材料中釋出，揮發至大氣、土壤和水域中，因此，人類會通過呼吸，飲食等各種途徑吸入體內。正常途徑攝入的塑化劑微乎其微，基本都會在短時間內被人體排泄掉。2011年5月起臺灣食品中先后檢出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6種鄰苯二甲酸酯類塑化劑成分，藥品中檢出DEP和DIDP。

中華人民共和國衛生部公告2011年第16號規定，食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑鄰苯二甲酸酯類(第六批)包括：鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)、鄰苯二甲酸二苯酯、鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、鄰苯二甲酸二壬酯(DNP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二環己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)等。可能添加的食品品種有：乳化劑類食品添加劑、使用乳化劑的其他類食品添加劑或食品等。

2011年6月3日，國家藥監局正式下發緊急通知，要求各地暫停生產銷售含鄰苯二甲酸酯的兩種保健食品，即協和牌靈芝孢子粉片(國食健字G?20070306)和美中清素牌多種氨基酸片(國食健字G?20100217)，并要求對市場上正在銷售的這兩種產品立即下架。通知還強調，保健食品企業要開展自查，凡配方中含鄰苯二甲酸酯的保健食品，要立即暫停生產，對市場上正在銷售的產品立即召回，并及時報告所在地食品藥品監督管理部門。此外，還有柔妍膠囊等多種膠囊被檢測出含有鄰苯二甲酸酯類塑化劑。

我國藥用輔料中，共有3種鄰苯二甲酸酯類物質可以使用。分別是鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二乙酯、鄰苯二甲酸二丁酯。上述物質在藥品生產過程中主要作為輔料使用，多用于片劑包衣、膠囊等。2010版中國《藥典在藥用輔料目錄中明確將“鄰苯二甲酸二乙酯”列為可用的藥用輔料。《藥典》中說，該物質類別屬于藥用輔料、增塑劑和包衣材料等。但《藥典》并沒有對“鄰苯二甲酸二乙酯”的劑量、安全性等方面進行限制或提示。而美國藥典雖然也允許將鄰苯二甲酸脂類似物作為藥用輔料，但同時規定了其同系物總日攝取量的上限。

衛生部網站指出，鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決于其攝入量，偶然食用少量的鄰苯二甲酸酯類物質不會對健康造成危害。據了解，以60kg體重的成人為例，世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為，每人每天攝入1.5mg、2.4mg、3.0mg及以下的鄰苯二甲酸酯類物質是安全的。

各地對塑化劑檢測標準情況如下：

1、臺灣：