[發明專利]一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法

無效

• 申請號: 201210027903.X
• 申請日: 2012-02-09
• 公開（公告）號: CN102524190A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 羅文
• 申請（專利權）人: 紹興文理學院
• 主分類號: A01K67/033
• 分類號: A01K67/033;A23K1/18;A23K1/06
• 代理公司: 紹興市越興專利事務所 33220
• 代理人: 王余糧

1.一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：采用含水量85%的黃酒糟為培養料進行蠅蛆培養，培養溫度為20～35℃。

2.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：當黃酒糟含水量為85%，培養溫度為30℃時，蠅蛆的蛋白轉化率為17.58?%。

3.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：所述的培養料中還添加有麥麩，黃酒糟與麥麩按重量比9：1配比。

4.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：用于蠅蛆培養的飼養室為8～10m²，高2.5m；墻壁和屋頂采用保溫材料，室溫保持30±5℃，相對濕度為50%～70％，在飼養室內用木條搭制成若干個方形框架，每個框架單元長度50cm，寬度50cm，高度50cm，框架的四周用白色蚊帳布包覆成飼養籠，在飼養籠的一側開一直徑為20?cm的圓口，飼養籠內放置若干個飼養盤。

5.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：所述的蠅蛆培養包括挑選與培養無菌種蠅：種蛆發育成蛹后，從中挑選健壯飽滿的蛹體，清洗干凈后包裝于紗布袋內，投入質量濃度為0.1?%的高錳酸鉀溶液中浸泡2-3分鐘，取出濾干，置于飼養籠內，當蛹期到了3～5天時即開始羽化，羽化后即為新一代無菌種蠅。

6.根據權利要求5所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：種蠅羽化時，將一塊海綿吸滿水放入籠內，每天更換一次，同時放入營養料，營養料包括紅糖和奶粉。

7.根據權利要求5所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：每個飼養籠的養殖密度為種蠅5千只。

8.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：種蠅產卵時，在每個飼養籠內放置飼養盤，飼養盤以不透明為好，每個飼養盤內裝培養料7～8cm厚，培養料為含水量為85%的黃酒糟，在培養料表面滴若干滴質量濃度為萬分之一至萬分之三的氯化銨，每天更換一次飼養盤。

9.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：蠅蛆幼蟲生長時，培養料每1～2天翻動一次，溫度控制在30℃。

10.根據權利要求1所述的一種黃酒糟轉化動物蛋白的方法，其特征在于：幼蟲在飼養盤內生長到第7天，從培養料中爬出到培養料的表面化蛹，化蛹時，控制飼養盤內溫度20～25?℃、濕度低于50％。