[發(fā)明專利]紅茶溫、濕度、氧氣調(diào)控發(fā)酵裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210003759.6
• 申請日: 2012-01-09
• 公開（公告）號: CN102511577A
• 公開（公告）日: 2012-06-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 葉文盛;甘蜜
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司
• 主分類號: A23F3/08
• 分類號: A23F3/08
• 代理公司: 遵義市遵科專利事務(wù)所 52102
• 代理人: 劉學(xué)詩

1.一種紅茶溫、濕度、氧氣調(diào)控發(fā)酵裝置，其特征在于：該裝置的構(gòu)造包括40-120立方米保溫密閉發(fā)酵室（1），發(fā)酵室六面設(shè)隔熱保溫層，地面隔熱層上設(shè)實木地板，墻上設(shè)有微電腦冷凝熱風(fēng)控制發(fā)生器（3）,頂層四角設(shè)有排風(fēng)窗（4）還設(shè)有濕氣輸送管（6），濕氣輸送管的排濕孔均布于保溫密閉發(fā)酵室（1）的頂層，濕氣輸送管（6）的進(jìn)氣端與濕氣發(fā)生器（7）相連接，保溫密閉發(fā)酵室（1）墻壁上設(shè)有能密閉的門（2）和濕氣顯示和氧氣濃度顯示視窗（8），保溫密閉發(fā)酵室（1）的墻內(nèi)壁較低位置設(shè)有氧氣管（5），氧氣管（5）的進(jìn)氣端與氧氣發(fā)生器（5.1）連接，發(fā)酵室（1）內(nèi)放置發(fā)酵容器（9）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1的紅茶溫、濕度、氧氣調(diào)控發(fā)酵裝置，其特征在于：所述的濕氣發(fā)生器的進(jìn)水管與水處理器相連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求1的紅茶溫、濕度、氧氣調(diào)控發(fā)酵裝置，其特征在于：濕氣發(fā)生器（7）和氧氣發(fā)生器（5.1）均設(shè)在保溫密閉發(fā)酵室（1）的墻外。

4.根據(jù)權(quán)利要求1的紅茶溫、濕度、氧氣調(diào)控發(fā)酵裝置，其特征在于：發(fā)酵容器（9）由透氣的多孔竹框或塑料框每柜容量為5-10kg發(fā)酵茶葉。