[發明專利]晶體代謝物回收

有效

• 申請號: 201180017155.0
• 申請日: 2011-03-25
• 公開（公告）號: CN102822191A
• 公開（公告）日: 2012-12-12
• 發明（設計）人: P.F.平德;S.格蘭維爾;S.雅各布森;S.卡斯嘉德
• 申請（專利權）人: 諾維信公司
• 主分類號: C07K1/14
• 分類號: C07K1/14;C07K1/30
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務所 11105
• 代理人: 史悅

1.一種用于從連續離心過程中的細胞發酵液產生晶體和/或無定形代謝物懸液的方法，其包括：

(a)在離心機單獨的入口添加包含細胞和感興趣的代謝物的發酵液，其中所述代謝物部分或完全為晶體和/或無定形形式；

(b)在離心機另一個入口添加包含碳水化合物和/或鹽的水性液體，所述液體具有相對于細胞較高的密度和相對于沉淀形式的感興趣的代謝物較低的密度。

(c)在離心機單獨的出口移出細胞；和

(d)在離心機另一個出口移出包含感興趣的無定形代謝物和/或晶體的懸液。

2.權利要求1的方法，其中所述代謝物是蛋白質。

3.權利要求2的方法，其中所述蛋白質是酶。

4.權利要求3的方法，其中所述酶是蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、淀粉酶、甘露聚糖酶或氧還酶。

5.權利要求1的方法，其中所述細胞是細菌或真菌細胞。

6.權利要求5的方法，其中所述細菌細胞是芽孢桿菌屬(Bacillus)細胞。

7.權利要求1的方法，其中所述鹽選自下組：鈉、鉀、鈣和鎂鹽。

8.權利要求1的方法，其中所述碳水化合物選自下組：葡萄糖、蔗糖和麥芽糖。

9.權利要求1的方法，其中所述碳水化合物是選自下組的多元醇：甘油、山梨醇和單丙二醇(MPG)。

10.權利要求1的方法，其中所述包含鹽和/或碳水化合物的液體具有1050kg/m³至1300kg/m³的密度。

11.權利要求1的方法，其中將來自離心機的包含感興趣的晶體和/或無定形代謝物的出口物重新循環至液體入口。

12.權利要求1的方法，其中所述包含感興趣的無定形代謝物和/或晶體的懸液相對于細胞發酵液濃縮1.1-20倍。

13.權利要求1的方法，其中所述細胞是酵母。