[實用新型]改進型食品搓圓裝置

有效

• 申請號: 201120285838.1
• 申請日: 2011-08-08
• 公開（公告）號: CN202179103U
• 公開（公告）日: 2012-04-04
• 發明（設計）人: 汪家嶺
• 申請（專利權）人: 汪家嶺
• 主分類號: A23P1/02
• 分類號: A23P1/02
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 樊戎

1.一種改進型食品搓圓裝置，包括固定于支撐座(1)上的內盤轉體(2)和位于內盤轉體(2)外且設有多個進料口(3.1)的搓圓外筒(3)，其中，所述內盤轉體(2)設有至少四條環形內軌(2.1)，所述搓圓外筒(3)設有至少四條與環形內軌(2.1)相配合的環形外軌(3.2)，所述多個進料口(3.1)分別與每條環形外軌(3.2)連通，其特征在于所述搓圓外筒(3)為半圓環型，且搓圓外筒(3)固定在能使其轉動或移動的開閉裝置上。

2.根據權利要求1所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述至少四條環形內軌(2.1)和至少四條環形外軌(3.2)均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯排列，每條環形外軌(3.2)上從進料口(3.1)至出料端之間的坯料移動距離均相等。

3.根據權利要求1或2所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述進料口(3.1)呈交錯或多邊形排列。

4.根據權利要求1或2所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述開閉裝置包括均固定在支撐座(1)上的回轉工作臺(4)和裝有軸承的支板(5)、兩端分別與回轉工作臺(4)和支板(5)連接的搓圓外筒支桿(6)，所述搓圓外筒支桿(6)的軸線與內盤轉體(2)的軸線平行，所述搓圓外筒(3)固定在搓圓外筒支桿(6)上。

5.根據權利要求3所述的改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述開閉裝置包括均固定在支撐座(1)上的回轉工作臺(4)和裝有軸承的支板(5)、兩端分別與回轉工作臺(4)和支板(5)連接的搓圓外筒支桿(6)，所述搓圓外筒支桿(6)的軸線與內盤轉體(2)的軸線平行，所述搓圓外筒(3)固定在搓圓外筒支桿(6)上。

6.根據權利要求1所述改進型食品搓圓裝置，其特征在于所述開閉裝置包括兩端均固定在支撐座(1)上的搓圓外筒支桿(6)、套在搓圓外筒支桿(6)上的滑座(7)和帶有螺母的調節絲桿(8)，所述調節絲桿(8)位于搓圓外筒支桿(6)的下方且兩端均與支撐座(1)連接，所述搓圓外筒(3)與滑座(7)和調節絲桿(8)上的螺母固定連接。