[實用新型]一種營養蝦排無效
| 申請號： | 201120051215.8 | 申請日： | 2011-03-01 |
| 公開（公告）號： | CN202059960U | 公開（公告）日： | 2011-12-07 |
| 發明（設計）人： | 譚勝云 | 申請（專利權）人： | 大連百家食品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/33 | 分類號： | A23L1/33;A23L1/305 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 116000 遼寧省大連*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 營養 | ||
【權利要求書】：
1.一種營養蝦排，其特征在于：由活性肽（1）、蝦仁（2）、雞蛋面糊（3）組成；活性肽（1）置于蝦仁（2）內部，蝦仁（2）外包裹一層雞蛋面糊（3）。
2.根據權利要求1所述的一種營養蝦排，其特征在于：所述活性肽（1）是指分子量介于150-5000、介于氨基酸和蛋白質之間的助吸收消化物質。
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