[發(fā)明專利]利用乙醇雙水相法提取紫菜藻膽蛋白的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110454288.6
• 申請日: 2011-12-30
• 公開（公告）號: CN102532256A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳新峰;周利根;張治國;王君虹
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
• 主分類號: C07K1/30
• 分類號: C07K1/30;C07K1/14
• 代理公司: 杭州中成專利事務(wù)所有限公司 33212
• 代理人: 金祺

1.利用乙醇雙水相法提取紫菜藻膽蛋白的方法，其特征是依次包括以下步驟：

(1)、干紫菜粉碎和浸泡：

將干紫菜粉碎后按固液比1g/12～17ml添加蒸餾水，浸泡20～50min；得漿狀紫菜懸浮液；

(2)、濕紫菜的機(jī)械破碎提取分離：

將膠體磨磨盤間隙調(diào)整至4～10μm，處理漿狀紫菜懸浮液30～120s，所得的汁液離心，分別得上清液I和沉淀；

(3)、沉淀加水，經(jīng)超聲波提取分離：

在步驟(2)所得的沉淀中加入蒸餾水，所述蒸餾水與步驟(1)中的干紫菜的料液比為1～3ml/2g；攪拌均勻后，經(jīng)300～800W超聲波處理20～60min，離心，得上清液II；

(4)、低濃度硫酸銨處理：

將上清液I和上清液II合并后所得的合并液中加入粉末狀的硫酸銨，于3～5℃靜置20～50min，離心，得上清液III；所述每L合并液中加入25～90g的硫酸銨；

(5)、乙醇雙水相分離紫菜藻膽蛋白：

在所述上清液III中加入硫酸銨，得紫菜藻膽蛋白溶液；所述每L紫菜藻膽蛋白溶液中含有硫酸銨170～320g；

在所述紫菜藻膽蛋白溶液中添加乙醇，所述紫菜藻膽蛋白溶液與乙醇的體積比為2～1∶1；于3～5℃靜置1～5h后，出現(xiàn)清晰的分層；取中間相，離心；得紫菜藻膽蛋白沉淀；

(6)、洗滌：

將步驟(5)所得的紫菜藻膽蛋白沉淀用蒸餾水以0.45μm微孔濾膜抽濾洗滌2～4次；

(7)干燥、粉碎：

將步驟(6)所得的洗滌后的紫菜藻膽蛋白沉淀經(jīng)真空冷凍干燥、粉碎，得到紫菜藻膽蛋白。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用乙醇雙水相法提取紫菜藻膽蛋白的方法，其特征是：

所述步驟(2)、步驟(3)、步驟(4)和步驟(5)中的離心均為：3000～5000rpm離心分離5～15min。