[發(fā)明專利]一種酶制劑及其用于提取葛根總黃酮的應用和方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110445541.1 | 申請日： | 2011-12-28 |
| 公開（公告）號： | CN102492666A | 公開（公告）日： | 2012-06-13 |
| 發(fā)明（設計）人： | 劉敏堯;劉靚;劉宇;宋海瓊;劉海慶;李文歡 | 申請（專利權）人： | 天津濱海諾奧酶工程技術有限公司 |
| 主分類號： | C12N9/00 | 分類號： | C12N9/00;C12N9/42;C12N9/50;C12N9/26;A61K36/48;A61P9/10;A61P9/12;A61P29/00 |
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| 地址： | 300300 天*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 酶制劑 及其 用于 提取 葛根 黃酮 應用 方法 | ||
1.一種酶制劑，其特征在于：包括以下重量份的組分：
2.權利要求1所述的一種酶制劑，其特征在于：所述蛋白酶選用木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、中性蛋白酶中的至少一種。
3.權利要求1所述的一種酶制劑，其特征在于：所述淀粉酶選用中溫α-淀粉酶和β-淀粉酶中的至少一種。
4.權利要求1所述的酶制劑用于提取葛根總黃酮的方法，其特征在于包括以下步驟：
(1)將葛根烘干粉碎，過篩，取葛根粉加入蒸餾水溶解；
(2)調節(jié)pH至4.0-6.0，加入一定量的酶制劑，在40-60℃的溫度下酶解1-6小時；
(3)高溫滅酶；
(4)離心，沉淀用70％乙醇加熱回流提取1-3h，過濾，提取2-4次。
(5)合并上清液和濾液，減壓濃縮回收乙醇，濃縮液為葛根總黃酮浸膏。
5.權利要求3所述的酶制劑用于提取葛根總黃酮的方法，其特征在于步驟(1)中所述的植物粉碎至40-100目，植物材料與加入的蒸餾水的質量比為1∶10-30。
6.權利要求3所述的酶制劑用于提取葛根總黃酮的方法，其特征在于：步驟(2)中所述的酶制劑添加量為葛根粉添加量的0.1-1％。
7.權利要求3所述的酶制劑用于提取葛根總黃酮的方法，其特征在于：步驟(3)中所述的滅酶溫度為80-100℃，時間5-10min。
8.權利要求3所述的酶制劑用于提取葛根總黃酮的方法，其特征在于：步驟(4)中所述的70％乙醇與沉淀的質量比為1∶8-15，回流提取溫度為60-80℃。
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