[發(fā)明專利]一種營養(yǎng)早餐食品及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110433597.5
• 申請日: 2011-12-22
• 公開（公告）號: CN102511805A
• 公開（公告）日: 2012-06-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 閆位國;唐靖堯
• 申請（專利權(quán)）人: 閆位國;唐靖堯
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/212;A23L1/20
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 45107
• 代理人: 唐智芳

1.一種營養(yǎng)早餐食品，其特征在于它由下述重量份的原料制成：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)早餐食品，其特征在于：所述各原料的重量份為：

3.權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)早餐食品的制備方法，其特征在于包括以下步驟：

1)取配方量的紅棗、紅豆、綠豆、山藥、連子、姜、黃豆、玉米、核桃仁和黑芝麻混合均勻，粉碎，得到A組分；

2)取配方量的青藤加水煎煮提取2次，每次提取時水的加入量為青藤重量的10～15倍，每次提取的時間為1.5～2.5h，合并濾液，得到B組分；

3)取配方量的甜葉菊，粉碎，得到C組分；

4)將上述A組分、B組分和C組分混合均勻，于100～120℃條件下熱風(fēng)干燥至含水量≤5％，粉碎，分裝，即得。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的營養(yǎng)早餐食品的制備方法，其特征在于：步驟1)、3)和4)中，所述的粉碎為粉碎至80～120目。

5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的營養(yǎng)早餐食品的制備方法，其特征在于：步驟2)中，每次提取時水的加入量為青藤重量的12倍，每次提取的時間為2h。