[發(fā)明專利]一種六味牛肉飯的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110414724.7 | 申請日： | 2011-12-13 |
| 公開（公告）號： | CN103156116A | 公開（公告）日： | 2013-06-19 |
| 發(fā)明（設計）人： | 楊槐 | 申請（專利權）人： | 楊槐 |
| 主分類號： | A23L1/10 | 分類號： | A23L1/10;A23L1/311;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 400700*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 牛肉 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種六味牛肉飯的做法，其特征在于:?將牛肉洗凈，加料酒稍浸后，放入沸水燙焯，撈出后切片,將胡椒、蓽茇、陳皮、草果、砂仁、良姜等放入鍋內，加清水適量，煎汁備用,生姜切片,粳米洗凈，放入鍋內，加入上述各味藥的煎汁，加牛肉片、生姜片、精鹽、味精和適量的清水，煮成飯即可。
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