[發明專利]健脾消食提神無糖口香糖

無效

• 申請號: 201110394820.X
• 申請日: 2011-12-02
• 公開（公告）號: CN102415471A
• 公開（公告）日: 2012-04-18
• 發明（設計）人: 徐寧
• 申請（專利權）人: 淄博職業學院
• 主分類號: A23G4/12
• 分類號: A23G4/12;A23G4/10
• 代理公司: 青島發思特專利商標代理有限公司 37212
• 代理人: 鞏同海

1.一種健脾消食提神無糖口香糖，其特征在于各組分及含量以重量份數計為：木糖醇20-30份、膠基30-45份、淀粉5-10份、保濕劑3-6份、調味劑4-10份、綠茶提取物10-15份、黃芪25-35份、白術8-12份、山藥8-12份、大棗8-12分、山楂15-25份、麥芽10-20份、枸杞子8-12份、陳皮3-6份、甘草6-12份。

2.根據權利要求1所述的健脾消食提神無糖口香糖，其特征在于所述調味劑是檸檬酸。

3.根據權利要求1所述的健脾消食提神無糖口香糖，其特征在于所述保濕劑是天然氨基酸甲基甘氨酸脯氨酸。

4.一種健脾消食提神無糖口香糖的制備方法，其特征在于：

(1)選取優質黃芪、白術、山藥、大棗、山楂、麥芽、枸杞子、陳皮、甘草；將山藥、大棗、山楂、麥芽、陳皮、甘草6味藥物共同粉碎成細粉，過篩備用；

(2)將黃芪、白術、枸杞子3味藥物置于容器內加水煎煮2次，每次1-3小時，合并2次煎液，過濾，加入木糖醇和步驟(1)所述的細粉，濃縮成糖漿狀；

(3)在步驟(2)所得的漿液中，加入淀粉，充分攪拌均勻，煮沸成漿狀；

(4)將膠基放入烘箱中加熱15-25分鐘，加熱溫度為45-60℃，使其軟化；

(5)將步驟(3)所得的漿體與步驟(4)膠基一同放入攪拌器中，在不斷攪拌的情況下，依次加入調味劑、保濕劑和綠茶提取物，待其混合均勻后，進行壓片、切割和包裝。

5.根據權利要求4所述的健脾消食提神無糖口香糖的制備方法，其特征在于步驟(1)所述細粉的粒度為500-1500目。