[發明專利]黑色面粉

無效

• 申請號: 201110394595.X
• 申請日: 2011-12-02
• 公開（公告）號: CN102405947A
• 公開（公告）日: 2012-04-11
• 發明（設計）人: 熊娟英
• 申請（專利權）人: 南昌市百姓創業咨詢有限公司
• 主分類號: A21D2/36
• 分類號: A21D2/36
• 代理公司: 江西省專利事務所 36100
• 代理人: 胡里程

1.一種黑色面粉，其特征在于：該黑色面粉重量組份為：黑小麥粉55-65、黑香米粉15-25、紫紅薯全粉1.5-2.5、黑小米粉4.5-5.5、黑豆粉0.75-1.25、黑芝麻粉1.75-2.25、黑糯米粉4.5-5.5、黑玉米粉3.7-4.3、黑花生粉0.7-1.3。

2.根據權利要求1所述黑色面粉，其特征在于：該黑色面粉重量組份為：黑小麥粉60、黑香米粉20、紫紅薯全粉2、黑小米粉5、黑豆粉1、黑芝麻粉2、黑糯米粉5、黑玉米粉4、黑花生粉1。

3.根據權利要求1所述黑色面粉，其特征在于：該面粉的生產步驟：先把芝麻炒制后按比例與干燥后的黑香米和紫紅薯片一起粉碎，粉碎至100-120目，然后把粉碎后的混合粉加入至按比例稱重后的黑小麥粉、黑小米粉、黑豆粉、黑芝麻粉、黑糯米粉、黑玉米粉、黑花生粉等混合粉中一起混合均勻，包裝即可。