[發(fā)明專利]一種肉制品的制作方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110382519.7 | 申請(qǐng)日： | 2011-11-16 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103110128A | 公開（公告）日： | 2013-05-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 謝冰艷 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 謝冰艷 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/315 | 分類號(hào)： | A23L1/315;A23L1/33 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 222300 江蘇省連云港市*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 肉制品 制作方法 | ||
【說(shuō)明書】：
技術(shù)領(lǐng)域：本發(fā)明涉及一種肉制品的制作方法。?
技術(shù)內(nèi)容：本發(fā)明提供一種肉制品的制作方法。?
原料：鴨肉、蝦、豬油、大蔥、雞蛋、淀粉。?
具體實(shí)施方式：
1、鴨肉、蝦洗凈，一起剁成細(xì)泥；?
2、放碗中加精鹽、料酒、淀粉、雞蛋清、蔥、姜、清水?dāng)噭虺扇饽啵?
3、將肉泥均勻攤在烤網(wǎng)上，厚度為3-5mm；?
4、將烤網(wǎng)放入烤箱中，烤10分鐘左右。?
5、取出烤網(wǎng)，在肉泥上撒上姜末，擺盤即可。?
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