[發(fā)明專利]一種連翹青茶的制備方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110374748.4 | 申請(qǐng)日: | 2011-11-23 |
| 公開(公告)號(hào): | CN102406016A | 公開(公告)日: | 2012-04-11 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 張懷軍 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 張懷軍 |
| 主分類號(hào): | A23F3/34 | 分類號(hào): | A23F3/34 |
| 代理公司: | 太原科衛(wèi)專利事務(wù)所(普通合伙) 14100 | 代理人: | 朱源 |
| 地址: | 045200 山西省陽泉市平*** | 國省代碼: | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 連翹 青茶 制備 方法 | ||
1.一種連翹青茶的制備方法,其特征是包括以下步驟:
(1)曬青、搖青:將在花后一個(gè)月內(nèi)采摘的新鮮的連翹葉,均勻平鋪在涼青篩或涼青架上,曬青5-10小時(shí),其中每曬青一小時(shí)便搖青一次;
(2)砂鍋蒸:將搖青后的連翹葉,用砂鍋蒸,其中砂鍋分兩層,底層煨糠,上層放連翹葉蒸煮,每次蒸30-50分鐘,反復(fù)蒸5-7次;
(3)包裝:將經(jīng)砂鍋蒸后的連翹葉進(jìn)行分級(jí),然后包裝,即得成品。
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