[發(fā)明專利]奶油絲瓜子的生產(chǎn)方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110363539.X
• 申請日: 2011-11-16
• 公開（公告）號: CN103110145A
• 公開（公告）日: 2013-05-22
• 發(fā)明（設計）人: 宋其祥
• 申請（專利權）人: 重慶市黔江區(qū)黔雙科技有限公司
• 主分類號: A23L1/36
• 分類號: A23L1/36
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.奶油絲瓜子的生產(chǎn)方法，其特征是：將2公斤絲瓜子放入盆子中，加入清水后清洗干凈，然后將絲瓜子放入另一個盆子中，將10公斤牛奶倒入盆子中，將絲瓜子浸泡18個小時，然后用漏勺把絲瓜子撈起來倒入篩子中將水分瀝干，然后放入到太陽下曬2天后備用；將3公斤粗河沙倒入鍋中，然后加溫炒燙，然后將2公斤白糖倒入到粗河沙中，等到鍋中產(chǎn)生大量的熱氣時將絲瓜子倒入鍋中，然后用鏟子不停的翻炒，等到鍋中的絲瓜子啪啪的響后，將鍋里的絲瓜子和粗河沙一起倒入篩子中，然后用手來回抖動篩子，將粗河沙過濾干凈，等到炒熟的絲瓜子晾冷后即可食用。