[發明專利]一種天然復合抗氧化劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201110356584.2
• 申請日: 2011-11-11
• 公開（公告）號: CN102450726A
• 公開（公告）日: 2012-05-16
• 發明（設計）人: 陳復生;劉嶺;劉伯業;趙翾;姚永志;左錦靜;王衛東;劉海遠;王紅娟;何樂;王洪杰;高艷秀;楊穎瑩;陳亞敏;薛靜玉;孫倩
• 申請（專利權）人: 河南工業大學
• 主分類號: A23L3/3544
• 分類號: A23L3/3544;A61K8/97;A61Q19/08
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1.一種天然復合抗氧化劑的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括以下工藝步驟：

(1)將陳皮切成細條，在60-70℃下干燥至恒重，粉碎，過40-50目篩，石油醚浸泡脫脂2-3h，脫脂后的物料在通風櫥內揮盡殘留的石油醚，放入干燥器中，備用；

(2)將甘草切成小段，40-60℃下干燥至恒重，粉碎，過40-50目篩，石油醚浸泡脫脂4-5h，脫脂后的物料在通風櫥內揮盡殘留的石油醚，放入干燥器中，備用；

(3)秤取脫脂后的陳皮100重量份，以液料重量比為15-20，用70-75％的乙醇回流提取7-8h，抽濾，所得濾液經蒸發器在60-70℃下濃縮，濃縮液用60-70℃、400重量份的重蒸水溶解，然后用大孔樹脂對其進行精制，精制條件為：上柱液的PH值為6.1-6.5，上柱溫度為40-45℃，上柱液的濃度為0.05-0.07mg/mL，吸附階段的流速為4-6mL/min，水洗階段使用重蒸水、過柱流速為5-7mL/min，解吸階段使用70-80％乙醇溶液、過柱流速為5-7mL/min；將解吸后的提取液干燥至恒重，收集陳皮的提取物；

(4)秤取脫脂后的甘草400重量份，以液料比為8-10，用無水乙醇進行回流提取8-9h，抽濾，所得濾液在在60-70℃下的蒸發器中反復濃縮析出，干燥至恒重，收集甘草的提取物；

(5)取20-30重量份的陳皮提取物、50-60重量份的甘草提取物、卵磷脂2-3重量份、維生素C1-2重量份及檸檬酸2-3重量份進行復配，然后干燥至恒重，衛生檢測后進行包裝。

2.根據權利要求1所述的天然復合抗氧化劑的制備方法，其特征在于：所述大孔樹脂為柱長80cm、內徑1.8cm、裝柱高度為55cm、樹脂體積為140cm³的D101型大孔樹脂。

3.根據權利要求1所述的天然復合抗氧化劑的制備方法，其特征在于：所述蒸發器為旋轉蒸發器。

4.根據權利要求1至3任一項所述的天然復合抗氧化劑的制備方法，其特征在于：步驟3中解吸后的提取液、步驟4中的濃縮析出液在真空干燥箱中在60-70℃干燥至恒重。

5.根據權利要求1至4任一項所述的天然復合抗氧化劑的制備方法制備的天然復合抗氧化劑，其特征在于：所述天然復合抗氧化劑以陳皮提取物、甘草提取物為主要原料、以檸檬酸、維生素C和卵磷脂為輔料制備而成，各原料組分按照以下重量份混合組成：陳皮提取物20-30份，甘草提取物50-60份，卵磷脂2-3份，維生素C1-2份，檸檬酸2-3份。