[發(fā)明專利]一種制作腌菜的方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110351810.8 | 申請(qǐng)日： | 2011-11-09 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN102396685A | 公開(kāi)（公告）日： | 2012-04-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 陸菊芳 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 陸菊芳 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/218 | 分類號(hào)： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 226100 江蘇省南通市*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 制作 腌菜 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種制作腌菜的方法，其特征在于：依次包括如下工序：
(1)準(zhǔn)備菜壇、白菜20斤、蔥1斤、蒜1斤、水2升、醋3升、鹽200克；
(2)將白菜、蔥、蒜洗干凈，然后將白菜剝成片狀，蔥和蒜搗碎一起放入壇中；
(3)將食鹽、醋拌成混合物倒入壇中，并蓋上壇蓋；
(4)將菜壇放置在陰暗通風(fēng)處15天，即可食用。
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