[發明專利]一種營養酒及其制作方法

有效

• 申請號: 201110344689.6
• 申請日: 2011-11-04
• 公開（公告）號: CN102363745A
• 公開（公告）日: 2012-02-29
• 發明（設計）人: 任芯立
• 申請（專利權）人: 任芯立
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8988;A61P1/14;A61P39/06;A61K35/32;A61K35/36;A61K35/56
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1.一種營養酒，其特征在于，由以下重量份數比的原料組成： 鹿角膠61-75、阿膠57-76、海馬56-63、黨參57-79、大棗59 -71、白人參50-71、西洋參71-82、蟲草51-60、黃芪56-68、 天麻62-79、海龍52-61、60-70°糧食酒10000；它是將上述固體 原料粉碎，粉碎的固體原料用酒浸泡，并進行壓榨提取制成的營養酒。

2.一種營養酒的制作方法，其特征在于，其制做步驟是：

(一)按照如下重量份數比稱取原料：鹿角膠61-75、阿膠57 -76、海馬56-63、黨參57-79、大棗59-71、白人參50-71、西 洋參71-82、蟲草51-60、黃芪56-68、天麻62-79、海龍52-61、 60-70°糧食酒10000；

(二)將上述固體原料進行清洗、干燥；

(三)將清洗干燥的固體原料粉碎；

(四)將粉碎的原料放入酒中浸泡、壓榨提取；

(五)將全部浸泡、壓榨提取的液體混合，儲存7-20天即可。