[發明專利]一種具有調節血壓和血糖的功能飲品

無效

• 申請號: 201110344229.3
• 申請日: 2011-11-04
• 公開（公告）號: CN103087869A
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發明（設計）人: 劉昌芬;李國華;李海泉
• 申請（專利權）人: 云南省熱帶作物科學研究所
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;C12G3/04;A23L2/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種具有調節血壓和血糖功能的天然飲品，其特征在于由下述重量百分比的原料制備而成：35%～40%海巴戟干果或果泥：50%～60%玉米或其它糧食:0%～25%葡萄或其它含水量高的漿果。

2.根據權利要求1其制備方法的主要特征為將玉米或其它糧食，洗凈，高溫煮熟，溫度冷卻至50℃時加入1%～2%海巴戟干果或果泥與其混合均勻，當溫度冷卻至20～30℃時加入8%～10%酒曲等糖化發酵劑拌勻，裝入布袋放置于30～35℃環境中2～3d，轉入密封容器內厭氧發酵30～60d后進行蒸餾獲得海巴戟酒，必須調配成55～70度后才能加入35%～38%的海巴戟干果或果泥，室溫下萃取30d以上，過濾固體物質后得到海巴戟原液或在50～60℃條件下將海巴戟原液濃縮至不含乙醇的濃縮汁。

3.根據權利要求1和2在海巴戟原液中加入80%～90%的低度酒調配成含乙醇的飲品。

4.根據權利要求1和2在海巴戟濃縮汁加入80%～95%的果汁酒調配成不含乙醇的飲品。