[發明專利]微波膨化技術輔助生物法提取茶籽油的方法無效
| 申請號： | 201110313196.6 | 申請日： | 2011-10-17 |
| 公開（公告）號： | CN102433218A | 公開（公告）日： | 2012-05-02 |
| 發明（設計）人： | 萬端極;徐國念;吳正奇;李猷 | 申請（專利權）人： | 杭州凱麗金生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C11B1/04 | 分類號： | C11B1/04;C11B1/00;C11B3/00;C11B3/10 |
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| 地址： | 310052 浙江省杭州*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 微波 膨化 技術 輔助 生物 提取 茶籽油 方法 | ||
1.一種利用微波膨化輔助生物法提取茶籽油的方法，其特征在于按以下步驟進行：
a、將茶籽仁粉碎至10～40目；
b、在a步驟得到的物質中加入其重量0.3～0.7倍的水混勻，進行微波膨化，膨化時間20～80s，膨化功率4～16KW。
c、將b步驟中得到的物質加入到其重量3倍的水溶液中，混勻，在攪拌狀態下加入占茶籽仁重量5～9％的牛小腸粘膜、在自然pH條件下、溫度40～50℃下，酶解3～6h；
d、將c步驟中得到的酶解液，調pH至6～7后進行三相離心，最上層的輕相即為油層；
e、將d步驟所得油層，經壓力為0.1～0.2MPa，溫度為40～50℃的微濾膜分離純化，得到濾液經白土脫色后得到精煉茶籽油。
2.根據權利要求1所述的利用微波膨化輔助生物法提取茶籽油的方法，其特征在于：微波膨化利用微波去除粉碎后茶籽仁顆粒中水分，并集合蒸氣壓梯度的瞬時變化所產生的膨化效果進一步提高經粉碎后的茶籽微粒中的油路。
3.根據權利要求1所述的利用微波膨化輔助生物法提取茶籽油的方法，其特征在于：所述液化所用的酶來源于牛小腸粘膜。
4.根據權利要求1所述的利用微波膨化輔助生物法提取茶籽油的方法，其特征在于：所述的e中的膜為壓力為0.1～0.2MPa，溫度為40～50℃的微濾膜。
5.根據權利要求1所述的利用微波膨化輔助生物法提取茶籽油的方法，其特征在于：所述的制得的毛油經微濾膜純化、白土脫色后即得精制茶油。
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