[發明專利]用于制作餃子的設備

無效

• 申請號: 201110296363.0
• 申請日: 2011-10-08
• 公開（公告）號: CN102894023A
• 公開（公告）日: 2013-01-30
• 發明（設計）人: 成正洛
• 申請（專利權）人: 艾斯艾浦艾恩替有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C9/08
• 代理公司: 北京銘碩知識產權代理有限公司 11286
• 代理人: 金光軍;劉奕晴

1.一種用于制作餃子的設備，包括：

基板；

旋轉軸，可旋轉地設置在基板的中央部分中，同時與基板按照直角相交；

動力傳遞裝置，設置在旋轉軸的上端，其中，動力傳遞裝置能夠使旋轉軸旋轉；

偏心運動單元，設置在旋轉軸上，位于基板上方，以執行偏心旋轉；

密封塊，與偏心運動單元的一部分結合，其中，密封塊響應于偏心運動單元的旋轉而執行線性往復運動；

至少一對成型盤，設置在密封塊上，其中，每對成型盤響應于密封塊的線性往復運動而密封設置有餃子餡的餃子皮，壓縮餃子皮的外表面并使餃子皮的外表面成型，從而在餃子皮中形成褶折；

盤操作單元，使相應的一對成型盤安裝在盤操作單元的前端上，其中，盤操作單元使所述成型盤前后滑動，同時使所述成型盤橫向地旋轉預定的角度；

LM引導件，設置在基板和密封塊上，以引導密封塊的線性往復運動。

2.根據權利要求1所述的用于制作餃子的設備，其中，偏心運動單元包括：

偏心板，設置在旋轉軸上，位于基板上方，其中，在偏心板的底面中具有偏心槽；

一對偏心從動軸承，安裝在偏心槽中，以執行彎曲的偏心運動；

一對軸承座，支撐所述偏心從動軸承，其中，所述軸承座相對于偏心板的下部中心設置在左右位置，使得所述軸承座彼此相對。

3.根據權利要求1所述的用于制作餃子的設備，其中，動力傳遞裝置包括鏈輪單元。

4.根據權利要求1所述的用于制作餃子的設備，其中，成型盤包括：

主體；

圓形成型部分，設置在主體的內周中，其中，圓形成型部分具有與餃子的外周的形狀一致的圓形形狀，直接壓縮餃子的外周并使餃子的外周成型；

褶折成型部分，設置在圓形成型部分中，以形成褶折。

5.根據權利要求4所述的用于制作餃子的設備，還包括支撐板，所述支撐板與成型盤的后表面結合，以支撐成型盤。

6.根據權利要求1所述的用于制作餃子的設備，其中，盤操作單元包括：

滑動軸，使成型盤與滑動軸的前端結合，其中，滑動軸與密封塊結合，以前后滑動；

引導銷，與滑動軸的一部分垂直地結合；

襯套引導件，具有通孔和滑動孔，其中，滑動軸安裝在所述通孔中并延伸通過所述通孔，其中，引導銷安裝在所述滑動孔中，以使彼此相對的一對成型盤隨著滑動軸的滑動而旋轉預定的角度；

引導塊，設置在滑動軸的后面，以限定滑動軸的滑動距離，其中，引導塊能夠使向后滑動的滑動軸向前運動。

7.根據權利要求6所述的用于制作餃子的設備，其中，盤操作單元還包括結合構件，所述結合構件設置在滑動軸的后端上，使得兩個滑動軸一起滑動。

8.根據權利要求6所述的用于制作餃子的設備，其中，滑動孔呈V形。

9.根據權利要求1所述的用于制作餃子的設備，其中，支撐構件設置在旋轉軸上，位于動力傳遞裝置和偏心運動單元之間，以支撐旋轉軸。