[發明專利]一種苦菊菜保健面條無效

申請號：	201110270128.6	申請日：	2011-09-07
公開（公告）號：	CN102366048A	公開（公告）日：	2012-03-07
發明（設計）人：	張奎昌	申請（專利權）人：	張奎昌
主分類號：	A23L1/16	分類號：	A23L1/16;A23L1/30
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	221300 江蘇省邳州***	國省代碼：	江蘇;32
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種苦菊菜保健面條
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【權利要求書】：

1.一種苦菊菜保健面條，其特征在于：由以下方法制成：苦菊菜提取粉0.5-10％，面粉90-99.5％，其制作工藝為首先將新鮮苦菊菜清洗干凈，在90-100℃水中熱燙1-2分鐘，用打漿機1500r/min打漿5-10分鐘，榨取汁液，其菜渣加適量的水按上述方法重新打漿2-3分鐘1次，合并汁液，經150-200目絹布過濾，取濾液，于40-60℃真空濃縮至干，粉碎過篩得苦菊菜提取粉備用，將苦菊菜提取粉用適量水混合攪勻與面粉混合在一起，按現有的生產面條工藝方法生產面條。

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