[發(fā)明專利]一種柿片快速去澀工藝無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110268036.4 | 申請(qǐng)日： | 2011-09-13 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN102986853A | 公開(kāi)（公告）日： | 2013-03-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 曲家惠 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 曲家惠 |
| 主分類號(hào)： | A23B7/152 | 分類號(hào)： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 110168 遼寧省沈陽(yáng)市*** | 國(guó)省代碼： | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 快速 工藝 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種柿片快速去澀工藝，其特征在于取新鮮柿子或青柿，切成片狀或條狀，放入密閉容器，是容器內(nèi)充入汽化或霧狀的乙醇，恢復(fù)常壓，然后調(diào)整容器內(nèi)溫度在35-50℃，保持溫度，密閉存放。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征在于容器內(nèi)乙醇含量為0.005-0.01％。
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