[發明專利]一種用鴨蛋加甘草原料制成的皮蛋無效
| 申請號： | 201110255230.9 | 申請日： | 2011-08-31 |
| 公開（公告）號： | CN102948790A | 公開（公告）日： | 2013-03-06 |
| 發明（設計）人： | 龔發劍 | 申請（專利權）人： | 龔發劍 |
| 主分類號： | A23L1/32 | 分類號： | A23L1/32;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 445000 湖北*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 鴨蛋 甘草 原料 制成 皮蛋 | ||
【權利要求書】：
1.一種用鴨蛋加甘草原料制成的皮蛋，其特征在于生產無鉛皮蛋的料液中加入甘草。
2.按照權利要求1所述的用鴨蛋加甘草原料制成的皮蛋，其特征在于制作中按重量組份為：甘草10-10000，氫氧化鈉3500-4000，生石灰4000-10000，硫酸鋅500-1000，食鹽2000-3000，水50000-70000。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于龔發劍，未經龔發劍許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110255230.9/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
