[發明專利]一種天然水蛭素的生產方法

有效

• 申請號: 201110237495.6
• 申請日: 2011-08-18
• 公開（公告）號: CN102286098A
• 公開（公告）日: 2011-12-21
• 發明（設計）人: 周維海;周維官
• 申請（專利權）人: 周維官
• 主分類號: C07K14/815
• 分類號: C07K14/815;C07K1/30
• 代理公司: 廣西南寧匯博專利代理有限公司 45114
• 代理人: 鄧曉安

1.一種天然水蛭素的生產方法，其特征在于：它包括含天然水蛭素液體的提取、酸沉、加熱、脫水和干燥的工藝，具體步驟如下：?

（1）含天然水蛭素液體的提取：選取吸血水蛭，經除雜、洗凈、晾干后直接放入磨漿機內磨漿，制得漿液，然后按漿液重量的1～10倍加入生理鹽水或飲用水浸泡20～40分鐘，用40～150目篩網過濾后取其濾液，備用；或者從活體吸血水蛭擠出分泌物，用40～150目篩網過濾后取其濾液，備用；

（2）酸沉：在上述濾液中加入三氯乙酸，用三氯乙酸調節溶液的pH至0.5～3.5進行沉淀，靜置10～30分鐘，離心，去沉淀物，取上清液，備用；

（3）加熱：將上述上清液裝入容器中，置于50～85℃的恒溫水浴中隔水加熱20～50分鐘，取出冷卻至常溫，再用氫氧化鈉調節溶液的pH至6.0～8.0，離心，去沉淀物，取上清液，備用；

（4）脫水：脫掉步驟（3）中上清液30%～80%的水分，得濃縮液，備用；

（5）干燥：在上述濃縮液中加入水溶性填充劑，其加入量為濃縮液重量的0.1%～50%，然后進行冷凍干燥，得到粉末成品即為天然水蛭素產品。

2.根據權利要求1所述的天然水蛭素的生產方法，其特征在于：所述的吸血水蛭是含有天然水蛭素的吸血水蛭活體或其干燥體或其冷凍保存的尸體。

3.根據權利要求1所述的天然水蛭素的生產方法，其特征在于：所述的從活體吸血水蛭擠出分泌物，是讓吸血水蛭充分饑餓后再讓其吃飽用低濃度的乙酸、檸檬酸、精氨酸、賴氨酸、胱氨酸、氯化鈉、氯化鉀、碳酸鈉、磷酸鈉或磷酸二氫鉀其中的一種或兩種、兩種以上，其重量百分濃度為0.1～3％，pH在6～8之間的誘導液，然后對其進行擠壓，使其分泌出唾液和體內的誘導液，備用，吸血水蛭繼續飼養。

4.根據權利要求1所述的天然水蛭素的生產方法，其特征在于：步驟（2）、步驟（3）所述的離心是用5000轉/分鐘～15000轉/分鐘的離心機離心5～30分鐘。

5.根據權利要求1所述的天然水蛭素的生產方法，其特征在于：步驟（4）所述的脫水是使用超濾膜的分子量為3000～6500道爾頓的超濾裝置對上清液直接脫水，或者首先將步驟（3）中的上清液裝入分子量為3000～6500道爾頓的透析袋內，置于蒸餾水中，在4～10℃的條件下透析6～12小時，得透析液，然后將聚乙二醇粉末撒在透析袋表面上，聚乙二醇加入重量為透析液的0.1～1倍，使透析袋內的透析液脫掉30%～80%的水分，得濃縮液。

6.根據權利要求1所述的天然水蛭素的生產方法，其特征在于：濃縮液中加入的水溶性填充劑是淀粉、蔗糖、可溶性纖維素、甘露醇、麥芽糊精和乳糖其中一種或者其中兩種以上的混合物。

7.權利要求1所述的天然水蛭素生產得到的產品作為食品、保健食品、藥品或化妝品原料的用途。