[發明專利]發酵飼料有效
| 申請號： | 201110222254.4 | 申請日： | 2011-08-04 |
| 公開（公告）號： | CN102228129A | 公開（公告）日： | 2011-11-02 |
| 發明（設計）人： | 李學東 | 申請（專利權）人： | 山東省明發同茂飼料有限公司 |
| 主分類號： | A23K1/00 | 分類號： | A23K1/00;C12N1/16;C12N1/20;C12R1/23;C12R1/125;C12R1/72 |
| 代理公司： | 濟南誠智商標專利事務所有限公司 37105 | 代理人： | 韓百翠 |
| 地址： | 250316 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 發酵飼料 | ||
1.一種發酵飼料，其特征是，以大豆乳清液為液體培養基原料對嗜酸乳酸菌ACCC10637、枯草芽胞桿菌ACCC10619分別進行擴大培養成擴培液，采用半固體培養基對產朊假絲酵母ACCC20060進行擴大培養成擴培基；然后在半固態發酵培養基中按半固態發酵培養基重量分別加入嗜酸乳酸菌ACCC10637擴培液3.2％，產朊假絲酵母ACCC20060擴培基1.0％和枯草芽胞桿菌ACCC10619擴培液0.1％，在28℃-32℃下進行密封發酵36-72小時即成。
2.如權利要求1所述的一種發酵飼料，其特征是，所述以大豆乳清液為原料的液體培養基組成為：按用水量加入大豆乳清液5％、尿素0.5％、葡萄糖2.5％，K2HPO4?0.25％，NaH2PO4?0.25％，MgSO4.7H2O?0.058％，MnSO4.H2O?0.025％，充分攪拌均勻，滅菌；所述半固體培養基組成為：次粉62.5％，麩皮4％，葡萄糖3.125％，糖蜜1.25％，水分29.125％，攪拌均勻；所述半固態發酵培養基組成為：次粉5％，玉米胚芽粕20％，棉粕10％，玉米酒精糟蛋白15％，豆粕15％，水30.7％，菌種總量4.3％。
3.一種制備權利要求2所述發酵飼料的方法，其特征是，包括以下步驟，
(1)分別將嗜酸乳酸菌ACCC10637、產朊假絲酵母ACCC20060和枯草芽胞桿菌ACCC10619進行活化，并制作搖瓶種子；
(2)以大豆乳清液為液體培養基原料對嗜酸乳酸菌ACCC10637、枯草芽胞桿菌ACCC10619分別進行擴大培養成擴培液，接種量均為10％，培養條件均為：溫度37℃，攪拌機轉速100r/min，通風比為1∶1，培養36-72小時；
(3)采用半固體培養基對產朊假絲酵母ACCC20060進行擴大培養成擴培基，接種量為10％，攪拌機轉速60r/min，通風比為1∶1，溫度37℃下培養48小時；
(4)然后在半固態發酵培養基中按半固態發酵培養基重量分別加入嗜酸乳酸菌ACCC10637擴培液3.2％，產朊假絲酵母ACCC20060擴培基1.0％和枯草芽胞桿菌ACCC10619擴培液0.1％，在28℃-32℃的條件下進行密封發酵36-72小時即成。
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