[發明專利]霍山石斛植株干品的加工方法

有效

• 申請號: 201110207691.9
• 申請日: 2011-07-22
• 公開（公告）號: CN102266492A
• 公開（公告）日: 2011-12-07
• 發明（設計）人: 湯海榮
• 申請（專利權）人: 安徽康順名貴中草藥產業開發有限公司
• 主分類號: A61K36/8984
• 分類號: A61K36/8984
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

1.一種霍山石斛植株干品的加工方法，其特征在于，具體包括以下步驟：

(1)采收：挑選生長健壯且生長時間為2～5年、株高為1～11cm的霍山石斛植株采收；

(2)去雜、清洗：將采收的植株去雜并清洗干凈，瀝去表面的水分；

(3)擺放固形：將瀝干水分的霍山石斛植株放進特制模具里固形擺放；

(4)超低溫速凍：將固定好植株的模具放入冷凍干燥室內，進行冷凍超低溫冷凍處理，冷凍溫度-80℃時，冷凍時間25-35分鐘；

(5)干燥：將速凍結束后的霍山石斛植株，進行抽真空低溫干燥，干燥溫度為-45℃～25℃，時間為34-35小時；

(6)包裝：脫水干燥完成后，將模具從干燥箱里取出，打開模具，取出霍山石斛并迅速按要求稱重后，將其進行真空包裝。

其中步驟(3)的擺放固形的具體操作為：將瀝干水分的霍山石斛植株的根或莖或葉舒展開，并將植株的莖擺放在模具的下模板的凹槽內，葉或根在凹槽邊上鋪平，擺放完畢后蓋上上模板，將上下模板固定。

2.根據權利要求1所述的霍山石斛植株干品的加工方法，其特征在于所述的霍山石斛植株包括保持根、莖及葉完整的植株、保持根、莖、葉及花完整的植株、保持根和莖完整的植株、保持莖和葉完整的植株及保持莖完整的植株。

3.根據權利要求1所述的霍山石斛植株干品的加工方法，其特征在于：步驟(1)所述的生長時間從試管苗移栽到大棚的時間開始計算，所述的株高為從莖尖到莖的基部的長度。

4.根據權利要求1所述的霍山石斛植株干品的加工方法，其特征在于：步驟(3)所述的模具由上模板、下模板組成，所述的上、下模板上設有若干個透氣孔，所述下模板的內表面設有條形凹槽，所述條形凹槽深5mm-1cm，寬5mm-1cm，長1cm-11cm，所述模具的材質為纖維板或木板。

5.根據權利要求1所述的霍山石斛植株干品的加工方法，其特征在于：具體干燥操作如下：首先開啟真空泵，使真空度逐漸降低，同時提高模具下擱板的溫度，當溫度升到-45℃時維持12.5小時；當擱板的溫度升高到-35℃時維持12.5小時；當擱板的溫度升高到-25℃時維持4.5小時；當擱板的溫度升高到-15℃時維持4.5小時；當擱板的溫度升高到-10℃時維持30分鐘，最后溫度升至室溫時，壓力升至10pa，維持13小時后停機，干燥結束。