[發明專利]辣子青豆的制作方法無效

申請號：	201110207031.0	申請日：	2011-07-23
公開（公告）號：	CN102885339A	公開（公告）日：	2013-01-23
發明（設計）人：	宋其祥	申請（專利權）人：	重慶市黔江區黔雙科技有限公司
主分類號：	A23L1/36	分類號：	A23L1/36
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	409000 重慶***	國省代碼：	重慶;85
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摘要：
搜索關鍵詞：	辣子青豆制作方法
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【權利要求書】：

1.辣子青豆的制作方法，其特征是：將新鮮的紅辣椒放入水中清洗干凈，摘除掉紅辣椒的梗；將青豆剝掉外殼，然后放入水池中浸泡，用手搓揉掉青豆的瓤，然后用漏勺撈起來放入盆子中備用；將青豆放入鍋中，加入適量的水后加溫煮30分鐘將青豆煮熟，然后用漏勺撈起來放入篩子中備用；將壇子清洗干凈，然后將青豆倒入壇子中，加入紅辣椒和食鹽、白糖、花椒、大香后用木棒攪拌均勻，然后用塑料薄膜將壇口密封好，放入室內保存30天后即可食用。

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