[發明專利]一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的快速低溫提取方法有效
| 申請號： | 201110201341.1 | 申請日： | 2011-07-19 |
| 公開（公告）號： | CN102334686A | 公開（公告）日： | 2012-02-01 |
| 發明（設計）人： | 樊成奇;楊橋;田曉清;陸亞男;黃洪亮;陳雪忠 | 申請（專利權）人： | 中國水產科學研究院東海水產研究所 |
| 主分類號： | A23L1/30 | 分類號： | A23L1/30 |
| 代理公司： | 上海泰能知識產權代理事務所 31233 | 代理人： | 黃志達;謝文凱 |
| 地址： | 200090 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 冰凍 南極 磷蝦 總蝦青素 快速 低溫 提取 方法 | ||
1.一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的提取方法，包括：
(1)將南極磷蝦冰凍原料直接加入體積比為1∶1-5∶1的乙酸乙酯與乙二醇單甲醚的混合溶劑中，然后粉碎勻漿，離心，上層為酯醚混合溶液清液，下層為水和蝦糜混合物；
(2)取上述酯醚混合溶液清液，減壓回收溶劑后干燥，得到深紅色粘稠油狀物，即南極磷蝦總蝦青素提取物；
(3)將上述南極磷蝦總蝦青素提取物溶解于無水乙醇中形成300-500mg/mL的溶液，分離，收集深紅色粘稠油狀物即為南極磷蝦總蝦青素。
2.根據權利要求1所述的一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的提取方法，其特征在于：所述步驟(1)中的每公斤南極磷蝦冰凍原料加1L-3L上述混合溶劑。
3.根據權利要求1所述的一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的提取方法，其特征在于：所述步驟(1)中的乙酸乙酯與乙二醇單甲醚的體積比為2∶1。
4.根據權利要求1所述的一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的提取方法，其特征在于：所述步驟(1)中的粉碎勻漿的時間為6min。
5.根據權利要求1所述的一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的提取方法，其特征在于：所述步驟(1)中的水和蝦糜混合物按照每公斤原料加1L-3L上述混合溶劑，重復1次勻漿、離心過程，收集上層的酯醚混合溶液清液；然后與步驟(1)中的酯醚混合溶液清液混合。
6.根據權利要求1所述的一種冰凍南極磷蝦總蝦青素的提取方法，其特征在于：所述步驟(3)中的分離選取Sephadex?LH-20凝膠過濾色譜柱，按照每30-50mL柱床體積1mL的樣品溶液的比例上樣，經無水乙醇洗脫，收集紅色色段，水浴≤40℃減壓濃縮回收無水乙醇，即得。
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