[發(fā)明專利]西紅柿面的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110199032.5 | 申請日： | 2011-07-17 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN102885252A | 公開（公告）日： | 2013-01-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋其祥 | 申請（專利權(quán)）人： | 重慶市黔江區(qū)黔雙科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/16 | 分類號(hào)： | A23L1/16;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 409000 重慶*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 西紅柿 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.西紅柿面的制作方法，其特征是：將西紅柿放入清水中清洗干凈，然后放入榨汁機(jī)中將西紅柿的汁炸出來后備用；將精面粉放入盆子中，然后加入西紅柿汁、食鹽、水，用手?jǐn)嚢杈鶆颍缓蠓诺桨干希玫肚谐砷L條后揉成圓條，然后放在案上發(fā)酵20分鐘；用手將面條拉長，然后再上面涂抹上一層菜油，然后放在案上發(fā)酵20分鐘；用手將面條拉長，然后再涂抹上一層油，并再面條的上面撒上一層撲面，然后在案上放置20分鐘，反復(fù)進(jìn)行3次直至面條成型；將做好的面條放入篩子中，撒上少許撲面，然后放到室外曬干。
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